天才一秒记住【18PO免费看书】地址：http://po1826.com
遇到富裕点的村子，买头猪，夹沙肉、粉蒸肉、咸烧白、豌豆颠滑肉汤，吃得肉食爱好者身上肉都鼓囊了一圈。
这天走着走着，巴根掂量一下自己前胸后背的，长肉了。
找个小溪清洁一下，脱光了一瞧，赫，肚子都隆起来一点。
那不能这么下去啊，回头走路都难受，又赶紧表示最近不吃大肉了。
于是路上见天的吃豆腐。
不过，豆腐是沈常念经手的，便是豆腐白菜也是好吃的，就是巴根眼睛都要绿了。
这么下去，沈常念和阿斯尔都心疼啊，看看有没有办法解决一下这个问题。
他瞅瞅自家男人，想起晚上摸到的，觉得他怎么没事。
“我一路赶车搬行李，上山打猎，每天遇到个客栈我还去劈柴，成天多动的，又尽量避开大肥肉，那养人的面汤、米粥，你看我吃几次？”
仔细想想，对比封霆，巴根确实是吃什么都要把碗里头的吃干净，大肥肉片子也喜欢，一个人吃油渣都能来上两碗。
于是说不用怕吃肉，肥肉一个月狠狠吃上两三回，其余时间注意下就行。
面汤能不喝就不要喝了。
顺便说了下封霆多动动就不容易肥起来，于是后来的路程，巴根也开始劈柴了。
后头遇上个农家席面，是秀才闺女出嫁，巴根愣愣的要给人家劈柴，结果半墙的柴火劈下来，那秀才还想留人家当半个儿子一起生活，这是把巴根和沈常念他们当四海为家的盲流了。
顺理成章的吃上了这一顿喜宴，农家喜宴也不全是白菜豆腐的，特别是巴根说秀才很好，秀才娘子还给他做了一件宽敞的坎肩，就去把人家村子里养猪大户的两头猪买回来了，送给秀才家。
浆果几番推诿，最后意思意思收了点钱，人家才敢要。
两头猪啊，买下两头猪的钱都足够乡下人一年的嚼头了。
这席面就丰富起来了，烧鸡、烧鱼、山里野菜、豆腐，还有各种碗。
沈常念挺喜欢那个香碗儿的，肥瘦相间的猪肉剁成馅儿，加葱姜水，刀口花椒，葱花，姜粒，按一斤肉三个鸡蛋清的比例，蛋黄留着后面刷肉上。
盐和一碗稀释过的酱料，混合红薯水淀粉，一斤肉二两粉加水调匀。
拌匀上锅蒸一刻钟后在肉表面刷蛋黄液，多刷几次，小半个时辰就能出锅，出锅切片碗底铺酥肉，木耳，干黄花，干香菇，粑粑肉，倒入高汤做灌汤，上锅蒸一刻钟后洒葱花即可。
全程也需要个把小时，但是不是只做这个菜，擅长红白事的厨子自有自己的安排，能忙中不出乱子的做好需要的每一道菜。
一个蒜苗回锅肉，巴根酒席上一个人吃几盘，好在因为两头猪都是人家提供的，没人挑理。
后来巴根在这里住了两日，那回锅肉吃了五顿都不带腻的，可以配米饭，可以吃馒头，卷饼里，他现在是真会吃啊。