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楚非挑完了扇贝之后又开始挑其他的备用食材，面粉，奶酪，芹菜，洋葱，胡萝卜，还有最重要的大蒜。
动作利落地将扇贝肉从壳里挖出来，楚非说道：“我们辛辛苦苦做饭，凭什么我们不吃？我们先得给自己留出来，剩下的饥饿营销，限量供应，来晚的就没他们的份。”
张琪从来没这么做过，闻言瞪大了眼睛，一脸不敢置信地说道：“限量——供应？”
“对，限量供应。”
“不行不行，这样他们肯定会不高兴的，到时候我们就惨了。”
“哼，”楚非冷笑一声，手里的速度不减，将挖出来的扇贝放到一个透明的容器里，加入盐，鸡精，胡椒粉，面粉等各种调料，搅拌均匀，说道：“我还是头一次看到有人敢欺负厨师的，如果他们真的再敢找事，我们就集体罢工，让他们天天吃营养膏！”
这话张琪在心里演示了无数遍了，但是他从来不敢想真的有这么一天，现在楚非帮他说了出来，他的眼神顿时充满了无限钦佩。
扇贝肉腌了一会，楚非开始起锅开炸。
张琪凑到身边，好奇地问道：“这是道什么菜？”
楚非一边将扇贝两边煎得金黄，一边说道：“这叫法式焗烤扇贝。”
“法式？”张琪长着小眼睛，满脸疑惑，“我好想在哪听说过。”
楚非本来想说你连法式也不知道？
转念一想，张琪还真的未必知道。
现在距离现实世界已经五千年了，地球上各国人民早就相互融合成了一个民族，什么美式，法式，中式，这些词已经成了考古专用名词。
一般人不会去了解这么古老的历史，尤其是萨尔维托这个全新的星球，更不可能知道这些地球上的古老名词。
不过张琪好糊弄，楚非随口科普：“距离现在五千年以前，人们还没有迁徙到萨尔维托上，地球上的人有六十亿人口，他们有自己各自的国家，这个法式就是法国的意思，法国是一个浪漫的国家，菜色也很出众，被称为西菜之首。”
张琪听完之后朝他竖起大拇指，真心实意地夸赞，“厉害。”
这么古老的知识都知道，张琪的眼睛都要成星星眼了。
楚非煎完之后又把扇贝放回壳里备用。
之后把锅清洗干净，重新开火，锅里放入黄油，蒜末，爆香片刻至黄油微微融化，然后倒入切好的芹菜丁，洋葱碎和胡萝卜丁，翻炒了大约两分钟之后，最后倒入了白兰地。
关火之后，楚非微微躬着身子将香料均匀地洒在了扇贝肉上，然后又加了奶酪碎，最后放入了烤箱，上下火都调到了150度，烤了五分钟之后，楚非戴上手套，端了出来。
张琪一闻到味，口水都要留下来了，伸长脖子连连说道：“好香，好香！”