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烤鸭店里面不仅仅有烤鸭，还有各种卤鸭肝，卤鸭掌……
一阵噼里啪啦的鞭炮声之后，刘氏烤鸭店开张了。
这里人来人往，对面就是红海县最大的菜市场，周围有十几个小区，住的都是红海县比较殷实的人家。
看到新开了一家烤鸭店，很多人在尝了试吃品之后，买了半只回家尝鲜。
半只鸭两种吃法，烤鸭的皮和肉，片好放在纸盒子里，然后鸭骨头放在塑料袋里面，回家之后放点小青菜，放点粉丝，可以做成鸭架汤，放点盐之后，味道非常鲜美。
傅盈盈也过来帮忙宣传，这些顾客们听到傅盈盈的话，也觉得五块钱买半只鸭子，回到家里弄弄，就是两道菜，非常划算。
第一天担心卖不完，所以刘青青准备了三十只，没有想到，刚过了上午就已经卖完了。
看到这样刘青青懊恼不已，“早知道我就订五十只了！”
“青青表姐，你不要着急，供不应求才好呢，这样很多人就会心心念念！”傅盈盈劝解，“今天的情况你也看到了，就你们两个人，根本就忙不过来！”
李彩云是刘青青的表姐，也跟着说道：“明天我觉得五十只都不够卖，中午的时候很多人都去上班了，晚上才是一家团聚吃饭的时候，所以下午生意会更好，另外明天是星期天，我觉得最少定八十只，我们两个先辛苦一些，等稳定下来之后再看看需要招人吗？”
刘青青觉得表姐说得对，“那我和表姐这几天先累点，就不急着招人了！”
既然青青表姐都这样说了，傅盈盈也不好继续劝解了，只要她们身体能够受得住就行。
第二天是周日，有正式工作的人都不用上班，所以今天来菜市场的人更多了。
一大早屠宰场送过来八十只鸭子，虽然已经脱过毛了，但是有些隐蔽的地方还有一些细绒毛，刘青青和李彩云两个人，一个一个的用镊子捏下来，弄得干干净净，然后才开始烫鸭，晾坯，然后上午十点点开始进行烤制，十一点的时候就可以拿出来售卖了。
昨天买过烤鸭的人，今天又来买了，这烤鸭的味道非常好，鸭架烧的鸭汤也非常好喝，而且五块钱就有两个大菜，请客吃饭体面又好吃。
有那些没吃过烤鸭的人，闻到烤鸭店散发出来的阵阵浓郁的香气，纷纷咽了口水过来购买，准备尝尝鲜。
今天的八十只烤鸭也销售完了，刘青青数着钱，特别兴奋。
因为今天是周末，所以顾客多了一点，因此第二天的时候，刘青青谨慎一点，只定了七十只。
令人眼红的收入
起早贪黑干了一个星期，累得不行，刘青青决定再请一个人专门拔掉烤鸭身上的细细小毛，烫皮充气晾坯，她们也跟着做一些。