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汤色清冽,表面有层淡淡的油花,懂吃的人能够一眼分辨出羊的肉质偏瘦又带些脂,刚好适合炖汤喝。
汤已经炖了几个时辰,现在端上来刚刚好,半刻不差。
“先等下。”
柳携鹰一计不成,又生一计。
他拍拍掌,小厮们从门外领来个岁数不小的郎中。
“二少爷……这是何意?”
柳培聪脸色阴下来,柳携鹰事先没和他打过招呼,这郎中原本也是装成普通小厮的模样混进来。
柳携鹰旁边姓鲁的男人看他眼色行事,连忙同柳家人解释:“少爷也没别的意思,就是担心厨子不懂医术,万一药膳里头有药犯冲,可就难办了。”
听着合情合理,但柳携鹰带来的郎中,能有几分公正?
柳培聪冷冷扫了眼郎中,恢复了和蔼的模样:“心是好的,下次也得同我说下。”
见无人阻拦,问荇求助似地看向门外的许掌柜,柳携鹰心里涌过阵快意。
终于装不住开始慌神了,可让他好等。
他已经打点过这郎中,就算药膳没问题,也要说出个问题来,让问荇下不来台。
许曲江心领神会,顺着问荇的意思走上前来。
“诸位贵客既然没意见,醇香楼也乐意经受查验。”
他亲自替郎中斟上一碗汤。
得到准许,郎中舀了勺汤,尝了口。
汤中放了桂枝枸杞,看起来清淡,喝着却回味无穷,里边能尝出来的药材也并无不妥,让人忍不住想要再多喝两口……
等等。
他回过神来,及时搁下汤匙,脸色精彩纷呈。
还好没露出马脚来。
若是没有郎中指点,药膳弄出些相克药材再正常不过,眼下这碗汤挑不出毛病,只能说明醇香楼是真花心思找过郎中。
可少爷有吩咐,就算没有问题,也得编出问题来。
众目睽睽,他硬着头皮开口:“回各位大人,我尝着没什么大问题,只是似乎又添了桂枝,又添了虫草,二者略有相克。”
守在外头,装成伙计模样的小厨子站不住了。
他在鬼扯!羊肉汤里压根没有虫草。
“哦?”柳携鹰得意地看向问荇,话里话外满是质问,“醇香楼在药膳里头加相克的药材,是有意还是无意?”
有意,是用心歹毒。
无意,是敷衍了事。
“绝不可能!”
问荇慌忙道:“我们寻的镇里最好的郎中来看过,不会出错。”
“请给我些时间,我现在就去拿药膳的方子过来,给各位叔伯过目,决不能砸醇香楼的招牌!”