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问荇猛地睁开眼，神色清明。
万山楼的暗钉应当不多，可楼里肯定还有，他不可掉以轻心。
许曲江眼中闪过一丝复杂，他琢磨不清问荇这人，且对于问荇的观感无时无刻在发生着改变。
如果说自己为醇香楼呕心沥血是为柳连鹊救命恩情，可问荇应当和柳连鹊没什么相处时间，为什么要对酒楼生意这么拼命？
许曲江张了张嘴，终究是没问出来。
无论如何，在现在这个节骨眼上问荇已经不是简单的帮手，他俩是站在醇香楼这条船上的伙伴和朋友。
问荇早就站在这条船的船头了。
作者有话要说：
（村里）
祝澈：问荇你小子什么时候回来你这地我给你留意好几天了！！！
兵卒三鬼组：明明晚上是我们在看地…
鹊鹊：（闷声看书）
小问：人在镇上，有急事。
双赢交易
许掌柜莫名有种预感，总有一日，问荇能让他心服口服让出这艘船掌舵的位置。
虽然只是转瞬即逝的预感。
“那我先去盯着账目，你自己要多留意，别逞强。”许曲江听到远处有伙计着急报事，匆匆离开。
这节骨眼上真没半刻钟清净时候，不过既然是挣钱，连忙碌也很幸福。
一点时间，足够问荇彻底收回神思。
排查出的细作还没解决，掌柜的只是把麻子分到了给酒楼擦桌椅的位置上，好让他远离厨房和储存食材的屋子，免得来添乱。
问荇不冷不热扫了眼麻子在的角落，麻子背着身子，努力把本就锃亮的椅子擦得更加锃亮，不敢面对着问荇。
问荇起身，朝着后厨走去。
后厨里的香味飘逸，只是不光有鸡肉香味，还有了鱼香。
昨晚他打完招呼出去找李足的人，掌柜的就给伙计们也尝了道荷花鱼，据说反响很好，醇香楼本就是做鱼鲜出名，所以干脆就把这菜也搬了上来。
因为几日前食材被下过生灰，厨子们本来都绷着神经，见进来的是问荇才松弛下来。
问荇示意他们继续干活，他只是随便看看而已。
厨子们将煮沸的茅草汤放在边上备用，将茅草叶煮汤比起直接丢进汤里更加省事，也大大节约了材料。
随后给两斤多的河鱼肚子脊背上开刀，开始做清蒸鱼，只是这清蒸鱼下面垫了荷叶，据说大厨苦思冥想了一日才研究出，这样吃着味道更鲜美。