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“生意当然好了,虽然有人也是做羊肉串生意,可是不能和咱比。”
“咱店里的原料好。”
“然后师傅的手艺好。”
“虽然价格是贵了点,不过味道好。”当初有人冒出来抢生意,用的还是低价,叶欣也是紧张了下,那时候店里的生意是差了不少,幸好对方原料的品质忽高忽低,没有办法和吃货比,一些客人都回流。
“是啊,没有必要和他们打价格战,毕竟他们的羊从内蒙那边运来,能养在哪里。”
“总不能每次就采购个五六十头。”
“我特意承包一座山,就为了给羊和牛有地方待,谁能和我比。”张虹那是一个傲娇。
“对对对。”叶欣以为张虹也就是自夸一二,事实也是这样,也就顺着道。
张虹等的就是叶欣认同这话,“你也觉得好啊,那个,是否可以把托管费用涨下。”
“毕竟这两年人工工资也是上去了不少。”张虹早就想和叶欣提涨价的事,可是每次都给否决了。
“你啊…”叶欣盯着张虹看了许久,合着是在这里等着她。
“成,你打算涨价多少。”叶欣想看看张虹开价多少。
经过一番你来我来的讨价还价,总算是达成了一致,价格上涨了一成。
生意太好也愁人
张虹知道自己做的啤酒,总能有识货的人,应该能卖出去,就是量多少的问题。
结果没有想到,销量竟然是那么的好,让张虹都惊呆了。
“你说啥?”
“还要加量?”张虹表示这个工作量真的是没有办法跟上。
“我是真的累了。”张虹盯着叶欣,总之不管这位打算如何说,她是不能顺着这位的意思来了。
“我真的是从早忙到晚上,就为了做啤酒。”
“怎么我在德国餐厅学习的时候,我就没有见到他们这么忙。”张虹是去学习,不会去了解店里生意如何,可也知道真的没有这么忙。
怎么结果轮到咖啡厅,生意竟然是这么的忙?张虹不解。
“生意好还不好?”叶欣乐了,也就张虹知道生意好是这么一个反应,换成其余人,不知道会乐成啥样。
“生意好当然是好事。”张虹当然也是很爱钱的,可有个前提,“我也不能太累啊。”
“你看我都忙成啥样了。”
“真的,说真的,老楚都说,我做梦都是梦到,我在做啤酒还会喊出来。”
“我每次醒来,都觉得不是一般的累。”
“你说我怎么就混成这样。”
“我可告诉你,再这样可不成啊,你必须要限量。”
“在学徒没有出师前,我告诉你,我不再接受这么大的工作量。”
“你真的是想累死我啊。”张虹不客气的嘟囔,总之这次可不能心软,不然啊,可以说,小日子是真的可以各种期待。
叶欣没有想到张虹竟然会这么激动,表情不由得讪讪,“我知道了。”
也是,这些日子,张虹真的不是一般的累,“等他们学成后,再开始加量吧。”
“现在的话,就让客人知道咱店里有新品。”
“成。”张虹知道叶欣一定会同意,不过没有和她商量前,不能就这么的自做决定,而现在好了,总算是松口气了。
“对了,你做的果酒,有没有兴趣拿到咖啡厅卖。”叶欣这几天也是在想这事。
啥?她做的果酒竟然正儿八经的拿去卖?张虹真的是愣住了。
虽然戴卫东他们挺喜欢的,可张虹觉得他们就是在拍马屁,结果没有想到叶欣竟然拿出去卖。
看着张虹瞪大了眼睛,叶欣感觉那是一个乐,“我是说真的,我没有和你开玩笑。”
“你想啊,我们都要做一个啤酒小作坊,那也可以做果酒的小作坊啊。”
“你可以指点他们一二,到时候拿出去卖,卖不完的话,你觉得就靠家里三个大酒鬼在,怎么会有剩余的酒。”
叶欣觉得家里人多,不可能会有多余的酒。
“不要我做?”张虹就关心一点,不要她做就成,没有人会不想多赚钱。
“肯定不要你做,掏钱请人啊。”叶欣很是干脆,能用钱解决的还是问题吗?压根就不是问题。
等戴卫东他们知道的时候,张虹和叶欣都已经把该注意的事都已经搞定了。
“这是打算大干啊。”戴卫东不由得咋舌,“不过这个酒是不是应该降价啊。”
如果拿到店里去卖的话,绝对不是这个价格,戴卫东第一时间想着可以的话,是否可以降价。
“成。”张虹也知道如果市售的话,就不能卖高价给戴卫东他们,不过要换的东西也是换的差不多了。