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渐渐的，清水变的粘稠，陆瑶大概揉搓挤压了十来分钟，感觉差不多了，这把盆放到家里最凉爽的地方放置，等到过两个时辰，冰粉都凝固成果冻状，就可以吃啦。
荣子瑜等人不知道她在做什么，虽然好奇，但因为各自都有事情做，也就没有过多的关注。
反正早晚都会知道，现在还是赶紧把事情做忙吧。
陆瑶忙活完冰粉，叶佳玥等人清洗住猪下水还没有回来。
猪下水好吃，但是清晰起来特别麻烦，她这边事情忙完，便去湖边帮忙。
湖边有一棵很大的黄果树，遮天蔽日，哪怕中午时分，也不会被太阳直晒，这也是他们决定到湖边清洗没有人反对的原因。
看到陆瑶出来，兰馨很不赞同：“你出来作甚？”
陆瑶笑着解释：“事情忙完，来看看。”
她见大家还在揉搓下水，也挽起袖子加入其中：“这些东西清洗最麻烦。”
叶佳玥勾唇浅笑：“这些东西都是穷苦人家馋肉了才花一两个铜板买回去解解馋，普通人家，送都不会要。”
若不是他们相信陆瑶，在买的时候就阻止了。
不过，
对于这些下水，他们有些好奇，真能做出美味？
“只要清洗干净，就不会有那股怪味，”陆瑶解释，“只要按照我之前将的小诀窍去做，保证不会有。”
荣子瑜星星眼：“我有些期待了。”
表嫂的手艺，哪怕是猪下水，她也吃了。
人多力量大，很快清洗完。
回去之后，陆瑶将先将清洗干净并剔掉骨头的猪头肉放进锅里，加上清水，葱姜大料等开始煮，等把血水煮出来后，舀去浮沫，继续煮几分钟，捞起来，把水控干，放进卤锅里面煮。
接下来，就是猪下水。
用同样的方式将猪下水的去除血水，舀起来放到一旁备用。
因为猪头肉需要煮的时间比猪下水长一些，等到半个多小时后，才将猪下水放进卤锅，接着一起煮。
等再过一刻钟，把鸭子放进去，继续煮。
看着过来满的东西越来越多，陆瑶忍不住庆幸，她挑选的锅足够大，否则，这么多东西，一锅肯定装不下。
又煮了半个小时，熄火，再浸泡一个小时，让卤料充分渗透进肉食当中，卤味就能吃了。
不过，卤鸭子还有剩下的一步，那就是油炸，经过油炸的卤鸭，表皮酥脆，香味浓郁，是陆瑶曾经最喜欢吃的美食之一。
在卤肉的时候，他们也没有空闲下来。
猪头肉剔下来了，骨头也不能浪费，陆瑶直接拿来煲汤，等到骨头熬的差不多，再放一些萝卜进去，撒点葱花，美味克扣的萝卜汤就完美达成。
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在几人忙活的时候, 柳蔓芸和秦天晓也起来了。
等到时才下锅，只需要时不时看着火就行，柳蔓芸两人问清楚火候和时间, 便让她们几人先回房休息。
陆瑶他们逛了一上午, 也的确有些累, 厨房这边除了守着看火就没有别的事情, 也就没有与两人客气。
不过，他们也只是稍微小憩了一下，没有真的不管不顾全部交给两个长辈。
厨房香味不断, 馋的外面的人一个劲流口水。
怀钰看了一眼厨房，忍不住跟怀瑾道：“表婶她们又在做卤味吗？”
中午的卤鸡蛋和藕片海带让他们吃的好满足, 但现在这个味, 感觉更香。
他揉揉自己的肚子：“才吃了饭没多久，我好像又饿了。”
怀瑾白了他一眼, “饭桶。”
怀钰不服气：“我就不信你不馋。”
大哥太能装了, 整天学着喜怒不形于色, 看他也喜欢的很，可他硬是能忍着不表现出来。
哼，明明比自己大不了多少, 非要跟祖父一样老成，看着都累得慌。
看老二这表情, 怀瑾就能猜到对方肯定有在心里腹诽自己, 他错了对方一下, “赶紧帮忙。”他们是小辈, 但也不能吃闲饭, 坐享其成。
荣昱清见两兄弟眉来眼去的，没好气的瞪了他们一眼。
两人瞬间老实。
男人们没有把所有的时间都放在研究水车上, 他们的主要精力，还是读书学习。
虽说这些年大家都没有放弃学习，但都没有想到还能有重新科考的一天，时间紧急，现在需要学习的，还有很多。
看时辰不早，他们把水车模型和其他工具小心的收起来，继续读书学习。
陆瑶并没有真的休息，她回到房间，重新查看了空间里的物资情况。
对于生意，她有个初步想法，但还是要看材料是否齐全。
辣椒的种子和品类有不少，这个，得尽快安排种上。