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做饭烧菜的话,厨房在施工,估计有不?少灰尘不?方便,白夏就打算做些芹菜肉包子,方便好?吃还可以随身携带,也不?比菜饭差,这?年头请上家里做事的师傅吃饭,也很少会有称肉的。
幸好?她出?门出?的早,到了农副食品商场的时候,肉铺门口已经?排起了长队。
按照肉的肥瘦分成了三等?,一等?肉八毛,全?是肉肥膘肉厚的,二等?肉七毛二,肥瘦一半一半,三等?肉六毛三,基本就是些油脂少瘦肉多的地方。
更让人稀罕的是京市的猪肉竟然不?要票,不?过每人每次限购三斤。白夏不?喜欢油腻腻的肥肉,反倒喜欢瘦肉多的三等?肉,但是这?回买菜可不?是按照她的口味买,一般人还是更爱油渍渍的肉包,于是视线就瞄准了案台上白花花的一等?肉。
可惜盯着大肥膘的不?止她一个,等?轮到她的时候,前头人都早就把抢手的一等?肉选光了,末了白夏买了三斤二等?肉,又去旁边的米面油窗口,称了五金富强粉。
等?她把菜都买好?拎回家的时候,裴延辉已经?带着工人师傅等?在门口了。
“嫂子你去买菜了啊?我还以为你还没起呢,正准备翻墙进去看看。”
远远瞧见从胡同口走过来的白夏,裴延辉立刻就跑过来给?她接东西?。
“行了别?没个正形,这?是按煤气管道的师傅吧?家里的事情就麻烦你了。”
来人是个四?方国字脸的中年男人,脸颊塌陷有些瘦黄,目光倒是炯炯有神充满了干劲,声音格外洪亮,充满了时代特有的精气。
“不?麻烦不?麻烦,我们的责任就是对人民负责嘛!我老?周虽然只是煤气厂的一颗螺丝钉,但是白同志你家的煤气管道,我一定给?你们负责到底!你放心小同志,往后这?管道有啥问题,你就去煤气厂找我,或是打个电话也行,我叫周国兵。”
说着就拍了拍自己不?离身的粗布工具包。
“行!那就辛苦你了周师傅,我家厨房还是原先老?式的布局没有改过,我也不?太想把管子路在外面,你看看能?不?能?把煤气管道埋进墙里走暗线”
领着周师傅往里走,白夏一边介绍厨房的布局。
等?管道走势商量好?,裴延辉就跟周师傅两人忙活开了。
厨房里原本就有个顺着墙砌的案板,下面是柜子,煤气灶到时候就按在那一排靠窗的位置,再在上方按个让空气流动的小扇叶,烧菜的时候把窗户打开,油烟也不?往屋里飘。
屋里时不?时传来一阵敲敲打打,白夏就拿出?瓷盆在院子里的天井下揉面,直到把包子包好?了才拿进里面去蒸。
正是晌午的点,金鱼胡同里就若有似无的飘出?来一阵菜肉的香味,其中就属住在白夏家周围的邻居最是受折磨,就着这?直馋人的菜香,饭都能?多吃一碗。
“干嘛?”
胡红霞也被隔壁的香味馋得直泛口水,待打开院门瞧见站在门口的白夏,她手上还端着三个包子,心知那香味就是从包子上传过来的,更是对她的大方有些诧异。
她就知道这?小姑娘是个有心机的,一搬进来就做吃的收买人心。
“包子做得有点多,左右邻居我都分了几个尝尝,你吃不?吃?”
啧,这?是怕她不?收,理由?都想好?了,还做的有点多,这?年头谁家做吃的会嫌多啊。
胡红霞撇了撇嘴,一点都不?相信白夏的说辞。
可她不?知道的是,白夏是真的做的有点多,忘了这?边屋子里还没买冰箱,院子里唯一能?保鲜的水井的井口还用水泥旱死了。
“我说您是不?是钱多了烧得慌啊,还一家分几个尝尝,谁能?有您这?么阔气呢。”
闻着味儿是肉馅的吧,也不?怕别?人把她当冤大头。
白给?她送吃的,有便宜占就闷声收着,还非要说几句话刺人,白夏气,毫无形象地翻了个白眼:
“不?吃拉倒。”
话落就把盘子收回来往台阶下走,却被胡红霞眼疾手快地拿了一个包子塞进嘴里。
里头已经?蒸出?汁水的猪肉的油香味,混合着芹菜的清甜爽脆,迅速席卷了整个口腔,一吸一口的汤汁。刚出?锅还有些烫,即便被烫得直吐舌头,胡红霞也没停下咀嚼的动作。
明明好?吃得都想把舌头吞下去,嘴上还要讨两句便宜才舒服:
“不?吃白不?吃,味道嘛马马虎虎,勉强及格吧,比我做的要差劲多了,下次”
话说到一半,胡红霞的声音突然卡住,混着嘴里软糯的包子皮深深将接下来的话,又咽回了肚子里。
“晚点儿记得把碟子送过来。”
白夏没在意她突然低落的情绪,将碟子递到她手上,就准备回隔壁。
却被身后欲言又止的胡红霞叫住。
“我说,你长得好?看身边献殷勤的男人多也是应该的,但是听?姐一句劝,有些男人你把握不?住,能?成就赶紧抓牢,可别?脚踏两条船最后翻进了沟里把自己淹死,要我说,你现在这?个就没有先前那个好?。”
白夏:???
“瞎说什么呢,我都结婚了,院里那俩,跟我一道来的是我小叔子,另一个是来安装煤气管道的周师傅。”
离谱,这?谣言真是离了大谱。
话不?投机半句多,她就不?该来送这?个包子。
望着白夏转身离开的背影,胡红霞又塞了一个包子在嘴里。
小叔子?那先前来修房顶的是谁?她男人?
可这?兄弟俩一点都不?像啊。
原计划一天就能安装好的煤气?管道, 却一连忙了三天。因为?管道要?做嵌入墙体的暗道,为?了减少对房子?构架的破坏,这就是个精巧活了, 光是钻眼就耗费了两天,布完管道还需要?再用水泥将墙面?修平整。