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薛梨欣然接着,只是有点重,秦树笑了笑又重新提回去,“我给你放后院用井水冰着,忙完再吃。”
薛梨高兴的点点头说好,又看了眼后面,她爸和张狗子各提一袋子菜走过来。
“爸,你咋不穿件衣服,短袖路上不凉吗?”
“走着走着就热了,太阳升的快。”
把东西都放在后院,两人也跟着开始忙碌,八点一过,吃早饭的人就少了,八点半就没人了,薛梨直接把桌子收了,开始准备中午的饺子。
“是把饺子带过去现煮呢,还是直接端着饺子馅过去现包呢?”
薛梨纠结的愁眉苦脸,带着饺子过去怕路上颠簸饺子没法放,煮熟带过去怕粘在一起软趴趴的不好吃,只有带着馅儿过去最好,可这样会不会太麻烦了呢。
几人你一言我一语的讨论着,秦树清冽开口,“带着东西过去现包吧,我看那片有块空地,周围有树荫,正好可以摆在那里,提前过去给看大门的说一声,最好让他去车间传一嗓子外面有卖饺子的,看有多少人吃,我们在根据人数包出多少饺子,等他们快下工时,就开始煮。”
大家一听这个办法可行,便说这样可以,说完就开始行动,依旧是薛梨洗菜,秦树剁肉馅,在切素馅儿的菜,一切准备好,沈玉书那边也活好面,薛建洪把其中一只大号煤炉放到三轮车上,旁边又用报纸垫着放了几块煤球,等饺子馅调好用筐子盖好,面也用盆子盖好,还有一些碗和筷子擀面杖之类的,临出发时,沈玉书又放上一瓶醋。
“万一谁想吃醋,带着吧。”
“好。”
张狗子骑着车子拉着东西,秦树坐在一旁扶着案板和煤炉不让倾斜,而薛梨则骑着车子跟在后边,就这样,卖饺子三人小队浩浩荡荡的向着日化厂出发了。
大概半个小时的样子,张狗子把三轮车稳稳的停在城南日化厂门口的一片荫凉空地上,薛梨把车子停下,帮着秦树把东西卸下来。
“你们在这等着,我过去给老头说说。”
秦树说着便抬脚朝着日化厂走过去,还没到门口,昨天那个大爷便露头走到门外笑看着秦树。
“你这后生,干活做事真利索,昨个儿问完今天就来了。”
秦树笑着从裤兜掏出烟抽出一支递给大爷,“这不惦记大家伙儿吃饭麻烦,我也顺便赚个辛苦钱么。”
大爷接过烟别在耳后,笑着拿手指点点秦树,“你这小伙子,不错,够敞亮,不像有些人想赚钱还不好意思说,这年头只要是能赚钱,知道赚钱的,都是能人。”
捏饺子
“还是大爷透亮,我这不就来麻烦你了。”
“咱也算聊得来,啥事?你说。”
“你看我们这摊子支起了,担心大家中午不知道,劳烦您给大家传个话,看看中午有多少人要吃,我们好准备,都是现做的东西,做多了放着怕变味儿。”
“就这事?行,简单!我去走一趟,给你们问问。”
“那就谢谢大爷了,我在这等您。”
“你在这看会儿大门,我去去就过来。”
大爷刚走几步又折返回来,“你这饺子啥价钱,我好给他们说。”
“肉的六毛钱二十个,素的五毛钱二十个,经济实惠,让他们放心来吃。”
“行,这个价格还算合理。”
大爷说完转身朝着厂房走去。
薛梨和张狗子现在树荫下边忙边看着这边的情形,张狗子不知道秦树过去干什么,问着薛梨,“秦树过去干啥?”
薛梨手里才放着盆子啥的,抬头看了一眼,“应该是问中午有多少人吃吧。”
张狗子点点头,“他一向考虑周全。”
秦树在门口等了大约十来分钟,便看到大爷小碎步的从一排厂房后出来往这边赶。
到了跟前,大爷满脸笑容的伸出三个手指头,“三十个。”
秦树惊讶的看了看后面的厂房,“这么多?不是一共才五六十个工人么?”
“是啊,那些家里带了干粮,剩下的都吃,六毛钱二十个饺子比饭店便宜多了,饭店半斤饺子就要三块钱,也就二十来个。”
“饭店就是挣钱的,咱们这个给自己吃的,实惠点图个走量,赚个辛苦钱让大家吃饱。”
“是这么个理儿,他们下班就出来吃,十二点下班,你们看着时间做吧。”
“好嘞,那我先去忙了。”
大爷摆摆手,“快去快去。”
秦树回到树荫下,薛梨仰头问道,“咋样?”
“三十个人吃饭,十二点下工就过来,我们得提前做好。”
薛梨看了眼太阳的位置,估摸着时间,“这会儿应该得有十点了,开始做吧,三十个人的饺子得一会儿包呢。”
秦树从裤兜里掏出手表看了一眼,“嗯,十点十点,可以开始了。”
张狗子一听,从水桶里舀出一瓢水洗手,薛梨也洗了洗手,把和好的面拿出来一点,在案板上撒一层面粉,开始揉面擀饺子皮。
张狗子拿出放饺子的锅排帘放好,坐在一边的小凳子上开始等着包饺子,秦树看了看在一旁找了个凸出的石块蹲坐下来,看着张狗子熟练的拿着饺子皮填馅捏饺皮,很快一个饺子便包好了,两人速度相当,配合的甚是流畅,没一会儿,便包出好几锅排的饺子。
秦树起身看着周围给薛梨说了句去转转,薛梨点点头,秦树朝着反方向走去,这边不像日化厂那边为了建厂把周围清理的十分敞亮。