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再试了几次,只能勉勉强强看出有棱有角。
周蕊尽力了。
手残,木得办法!
“算了,你就等着吃吧!”
付奶奶看着她把粽叶折来折去,糯米也被倒来倒去。
周蕊不嫌累,她看着还别扭呢。
老太太都发话了。
周蕊就没再勉强自己。
把手洗了干净。
就等着吃了。
。
等粽子全部包好,就全部放进大锅里煮。
因为量太大,所以得蒸个把小时。
但随着大火的加热,蒸气向上蹿。
带出来的粽叶清香,已经能明显地闻道了。
“好香啊!”
院子里的小孩都围到了灶房。
“娘,什么时候能吃?”
付冬问他娘。
“快了,再等半个小时就行了!”
付大嫂道。
小孩们就等在厨房,等了半个小时。
。
时间一到。
孩子们就赶紧让大人开锅。
“等一下,别烫着了!”
付奶奶叮嘱道。
好在用的锅盖是稻草编织的。
罩在大铁锅上,洗水蒸气,还不容易被烫伤。
付大嫂把草盖拿起来。
一股热气直冲房顶。
伴着浓烈的清香味,四散开来。
等气散了一点。
付大嫂就用筷子把粽子从锅里夹出来。
放到盆里冷却。
有的小孩忍不住,小手蠢蠢欲动。
被大人及时制止。
“等冷一下再吃!”
“小心烫了嘴!”
五色绳,庄家
几个小孩只能眼巴巴地看着粽子, 等它温度降下来。
周蕊对粽子跟汤圆一样,不太感冒。
不过正好是节日,又有咸肉粽。
她勉勉强强能解决一个。
等了几分钟, 粽叶的表面温度没那么灼人。
付奶奶才让孩子们开吃。
包粽子难,吃粽子容易。
小孩都不用大人教, 自己就能把粽子解开了。