八零之从摆摊开始

第49节(2 / 2)

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“对。”姜丽云道。

她没急着卖,是因为忙不过来,以及之前天气有点热。

卖炸鸡的话,鸡肯定要提前一天杀好腌制好放冰箱保存,但她没有冰箱,等天冷一点再卖比较好。

嗯,这几天正好降了温,可以开始了。

听姜丽云提到炸鸡,冯易嘴里就冒出口水来。

昨天,姜丽云又做了一次炸鸡,做得比第一次更好吃。

因为姜利海跟船出去了不在,又没有分给泥瓦工和姜二叔的缘故,他还吃到了很多。

昨晚上那只鸡的两个鸡腿,姜丽云给了姜瘸子夫妇,但他分到了鸡翅中和鸡翅根,姜丽云说的没错,鸡翅中鸡翅根吃着比鸡腿更入味,特别好吃。

如果姜丽云要卖炸鸡,那早上少卖点饺子,确实没什么。

冯易放松下来,对隔壁杨家的煎饺摊,也没那么在意了。

“你放心,我会赚很多钱,早点盖个属于我们的房子。”姜丽云哄他。

冯易忍不住笑起来,露出两颗小虎牙。

姜丽云又想亲他了,但到底没有这么做,最后只捏了捏冯易的脸。

姜丽云去阅览室之后,卖饺子的工作,就交到了冯易手上。

反正姜瘸子和吴小春,肯定是干不来这活儿的。

冯易不太喜欢跟人打交道,但他喜欢姜丽云,也就愿意学姜丽云。

学着姜丽云的样子招呼客人,冯易慢慢卖着剩下的饺子。

而隔壁,杨海涛其实有点焦头烂额。

来摆摊之前,杨海涛是想多练一练自己做煎饺的手艺的,但他妈觉得饺子能做熟就行了,多练几次太浪费钱,不许他多练。

他一直没工作手上钱不多,摆摊的本钱全是父母出的,他父母不愿意拿出钱来买面粉猪肉让他练手艺,他也没有办法。

而这,造成了他今天做饺子的时候,速度很慢。

其实冯易一开始做煎饺,速度也很慢,但姜丽云从来没有催过,还把自己上辈子的经验倾囊相授。

慢慢地,冯易就越做越好了。

杨海涛却是没人指点的,杨母还一直催他,让他做快点,免得客人跑了。

杨父杨母在镇上生活了大半辈子,杨海涛也是从小在镇上长大的,他们认识镇上很多人。

再加上他们就住在附近……附近的人都认识他们。

见杨家人摆摊卖煎饺,认识杨家人的人,就都去了杨家那边买。

还有一些人见来了个新摊子,想尝尝看味道是不是一样,也去了杨家那边买。

杨家的生意非常好,杨母就一直嫌弃杨海涛做得慢。

被催着,杨海涛愈发慌乱,做出来的煎饺有些下面一点都不焦,有些则焦过头。

如果冯易看到了,会发现杨海涛今天做的煎饺,跟他在砖瓦厂给人做煎饺的时候,做的那些差不多。

只是他在砖瓦厂,饺子是免费给人吃的,杨海涛却是拿来卖钱。

这会儿很多人已经去上班上学了,来买煎饺的人少了很多,杨海涛总算空出手来,埋怨自己的母亲:“妈,你一直催我干什么?做太快煎饺熟不了。”

“你做一锅饺子的时间比隔壁还要长一点,怎么可能不熟?”杨母道。

那确实,杨海涛算过隔壁那家人做饺子的时间,他今天做饺子,花的时间比隔壁要长。

杨海涛又道:“妈,我们为什么非要在这里摆摊?去别的地方不好吗?”

他的手艺是偷学来的,不好意思再去抢人家生意,就想去别的地方卖,远远躲着。

但他妈一定要在这里摆摊。

“我们家在这里,附近的人都认识,在这里摆摊生意才好,为什么要大老远去别的地方?”杨母道。

这附近不仅有小学还有早市,人特别多,是个再好不过的地方。

卖煎饺是杨海涛的主意,也是他想做的生意,但真的开始做之后,就不受他的控制了。

本钱全是他爸妈给的,他不得不听爸妈的话。

杨海涛不再说话,他把铁锅从煤炉上搬下来,打算换个新煤球上去。

他们准备的面粉和肉馅比较多,现在还剩下好些生饺子,他得继续做。

“你换煤球干什么?”杨母皱眉。

“煤球快烧完了。”杨海涛开口。

“不是还有一些吗?剩的饺子也不多了,你这会儿加了煤球等下烧不完。”杨母心疼煤球,不舍得让杨海涛用。

但火太小饺子熟不了!杨海涛跟母亲说了自己的担忧,杨母左思右想,总算允许他换煤球。

但杨母不让他把三个眼里的煤球全换了,只让他换一个眼里的煤球。