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然后信阳给锅刷油，先在中间烤五花肉，等肥肉烤出来的油水流到烤锅周边，再把梅花肉剪成小块烤制。
这手法可以说是相当专业了。
信阳手上动作不停，不忘跟他们聊天。
他跟孟昨非话少，一般都是信阳孜孜不倦说着，孟昨非看心情应一声。
陈复止跟信阳没那么熟，信阳每说一句，他就回应一句。
等肉熟了，信阳再用夹子分给每一个人。
陈复止尝了一块梅花肉，腌制的很入味，味道偏甜，蛮好吃的。
他吃了几块肉后就停下了筷子，觉得有些腻了。
正好服务员端上盛在白瓷盆里的青菜豆腐羹，孟昨非就拿起小碗舀了半碗。
陈复止以为孟昨非要喝的，没想到孟昨非一脸冷淡地将碗放到他面前。
陈复止受宠若惊：“我自己来盛就好。”
“青菜豆腐清淡营养，尝尝。”孟昨非神色十分坦然。
他点这个菜，也是看陈复止点菜时没什么胃口。
青菜豆腐羹不管是材料还是做法都很简单，但是别的地方真没见过像他们z省这样做羹的。
这道菜做好了，只要加一点盐和水淀粉，味道清爽鲜美，不知不觉就能喝下去两碗。
陈复止就舀了半勺羹尝了一下，眼睛一亮。
没想到这么平平无奇的食材能做出这么惊艳的味道。
他前几年还有精力的时候，也会跟着网上学一些简单的日常料理。
那时候他图方便做快手拌面，试着做过葱油拌面。
把葱叶放在热油中，用小火炸，直到炸成焦黄，再把调好的酱油白糖耗油放进去一起搅拌。
这个葱油淋上煮熟的面条，味道很惊艳。
明明是最简单那的食材，但有出乎意料的美味。
青菜豆腐羹也有这样奇妙的滋味。
陈复止不自觉将小碗里的羹喝完了。
没多久，沈俏俏打来电话，说她过来了，让人出去接。
孟昨非说了声好，目光射向信阳。
信阳夹了块肉，直直回视孟昨非。
孟昨非神色不变，两个人用眼神交锋。
陈复止看他们的姿态，眼中闪过一丝笑意，“我去吧！”
“不用！”孟昨非睫毛一颤，站起来对着陈复止说，“我去，你坐着。”