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作者有话说：
今天更一章，明天更一章，后天更一章，八月份总共更三章。九月份的稿子攒到中秋节再更新了，这样大家每个月都有得看（虽然只是一点点）。
因为作者找的工作是类似996的，我一周上六天班，通勤时间单程差不多一个半小时。最近我还有很多需要学习和背诵的业务内容，所以下班回来几乎没有精力再写文了。我每周只能有一天的休息时间，然而我还想瘫，一觉醒来大半天时间就过去了……目前总体来说，我感觉的是现在大环境不好，技术类的专业可能找工作还好找一些，尤其我的学士服和硕士服都是粉色领子的那种（没技术的文科专业），想找高薪的职能类工作的话，很难。我现在是从事咨询师的工作，大家都很忙，我刚入行，唉，社畜的生活。感谢在2022-07-18 00:25:57~2022-08-29 22:40:26期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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番外：大清出海记4
◎英国2◎
对于在外的游子来说, 乡愁可能不是摸不到的“海上升明月”，而是一个即将能吃到嘴里、散发着粮食香气、蓬松柔软的包子。
一想到家乡的肉汁饱满的大包子, 有留学生的鼻子忍不住发酸了。
负责买菜做饭的青年叫李福, 他吸了吸鼻子，略带嫌弃地说：“英吉利的黑面包太难吃了，还不如俺家里的杂粮馒头好吃呢。每逢过节的时候, 我娘定要蒸上两屉包子，再包一大锅饺子……”
不过旋即他又说：“英吉利国的肉价便宜，好多人都吃牛肉, 跑船的也爱吃牛肉。唉, 英吉利国的国情跟我们大清不一样，他们都不种水稻，自然不需要耕牛。”
想在大清隔三岔五就吃一次牛肉？
这恐怕是蒙古王公才有的待遇！因为蒙古人也不用耕地, 他们世代放牧的！
中国历朝历代禁杀耕牛, 牛肉绝对不是大清百姓餐桌上的常客。但是到了英国，只要是还过得不错的普通家庭，每周能吃上一次牛肉还是不难的。
连农户都能偶尔吃一顿烤牛肉来打牙祭！
一群中国留学生嫌英吉利本土的烤牛肉做法太过粗糙，他们把牛肉细细剁馅、以香料调味，做成包子、饺子、馄饨、肉烧饼一类的吃食，这样的吃法更加精细，能保存下更多肥润的肉汁。
揉好的面团放在壁炉旁边发酵, 很快蓬松成如云朵一样的一团。剁碎的牛肉泥加入洋葱和胡椒碎末，能使得臭烘烘的膻味大量减少。留学生们当中还有人会泡葱姜水，有小伙子端着泡好的葱姜水，高声道：“葱姜水加进去肉馅里头, 蒸熟的包子汤汁可多了！”
留学做饭, 是增进感情的一种很好的团建活动。
邹长生不擅长做包子, 他是福建人，在家时没捣鼓过这一味儿。他在同学们之间帮忙打下手，一会儿刷蒸笼，一会儿添柴火，双手是一直都没有停下。在包子被放入蒸屉之后，众人在等待食物成熟之际，聊起报纸上的另外一则新闻：“……这份《晨邮报》的头版新闻是：有议员提议派军队登陆美洲大陆，民众对此呼声很高。那个傻子把美洲描绘得成一个遍地黄金的地方，想要鼓动英吉利国政府对美洲殖民。”
“唉。”
在座的同学忍不住发出叹息，为美洲本土人的命运感到悲伤。
不出国，不知道天地之大。在大清的时候，在众人认知里面最远的地方不过是北方的蒙古和罗刹国，或者是海上的马六甲诸岛。等一群年轻人来到欧洲之后，他们才知道天大地大，远方有法兰西、英吉利等诸多小国，这些小国企图占据海的另一头，那是比大清全国加起来还要辽阔的大陆领土——
美洲大陆！
“英吉利人狼子野心，他们把美洲看成一块大肥肉，指不定他们把大清也看成是一块大肥肉。”邹长生皱起眉头，“美洲没有稳固的政权，姑且能算是无主之地，尚且可以争一争。但是印度孟买一带皆有土著贵族之流，英吉利人强行占据地盘，又逼迫当地人种植阿片，实在是罪恶滔天，利欲熏心！”
“是啊。”有同学回应道，“所以皇上才叫我们出来打探消息，知己知彼，方能百战百胜。”
被人蒙着眼睛，当瞎子当聋子的感觉实在是太难受了。
如今的英国人已经盘算着攻下远方的美洲大陆，大清本土好多人还做着天朝上国的美梦！
有留学生讲出自己的一个发现：“我看英吉利时常对外宣战，却不见国库空虚，实在是太奇怪了。我观察数日，发现英吉利政府对外举债筹钱，向百姓兜售国债。另外一个原因，是因为英吉利人在打下来的领地上面大搞生意，做生意也能挣钱！”
银行、外贸，这是目前的大清并不算十分发达的两个行业。在中国的历朝历代，皇上和朝廷几乎没有对外举债（艰难时期就是卖官卖爵位），连朝廷和皇室老儿都要跟老百姓借债来过日子，那日子得过得多磕碜啊！是要被全国老百姓笑掉大牙的！
至于经商一道……好多老古董都觉得商贾是贱业，有头有脸的大人都不去干这一行。但是人家英吉利国在印度开了一家“东印度贸易公司”，钱没少赚，听说背后还有皇室在指点。
有学生搭话：“我看这两样都得学，英吉利能做成，咱们大清指不定也能做成。”
众人沉默了一瞬，皆在思考国债、外贸二策在大清国内的可行性。如果国债在国内兴盛起来，皇上能从民间筹集经费，则不必再担忧无钱征讨准噶尔，也不必再担忧北方的罗刹人。
在康熙年间，先帝曾允许朝廷以每位五百两白银的价格售卖九品官员的官职。圣祖爷难道不知道卖官丢脸吗？他老人家难道不知道花钱买官的，极大可能是尸位素餐之辈？
可是当年朝廷没钱打仗，为了支付高额的军费，精明如康熙爷也只能想出来卖官的法子，以此筹集银钱来用于西北战场。卖官确实丢人，那么国债跟卖官相比呢？
突然间不知道哪个人嘀咕一句：“……债多了不愁，虱子多了不痒。”
只要皇上不觉得借债丢脸，大清朝廷自然也可以发行国债。
渐渐的，蒸包子的香气渐渐弥漫开来，食物的气味减缓了这种尴尬的气氛。邹长生深呼吸一口气，岔开话题：“先吃东西再说，明天咱们也去买那个什么国债。都买，咱们还没进过洋人的钱庄呢！”还是洋人朝廷搞的钱庄，真稀奇啊。
邹长生完全没有担心过经费的问题，皇上为人大方，给的经费都是完全足够的。说一句并不夸张的比喻，萧靖给每个留学生预留的花销大概够这群人花几辈子。
“欸，吃东西，吃东西！”
一说到吃，同学们瞬间响应起来。
英吉利人不吃包子，铺子里头卖的最好的面食是夹了奶酪的白面包。来自大清的小伙子们不爱吃面包，常常念叨着家里的包子、馒头、面条和米饭。欧洲少有吃米的，米饭不好捣鼓，只要肯动手，包子之类的却可以常做。
一口咬下去，鲜美流油的牛肉大包子牢牢锁住所有人的心。吃肉能带来巨大的满足感，尤其是有嚼劲、气味浓郁的牛肉，十几二十岁的少年人，就没有不爱吃这一口的。
原本揉了小十斤面，做成好几屉牛肉大包子。结果一顿下来，包子吃个精光，半滴肉汤都不剩的。众人又切了蔬菜煮汤，叫大家顿顿顿地也喝完了。
片刻后，狼吞虎咽的邹长生把嘴一抹，长出了一口气：“呼……这顿吃得真舒服啊。”
吃完牛肉包子的第二天，这群“有钱”的大清年轻人在伦敦银行开了一账户，拿出二十英镑来买国债。出乎众人的想象，来买国债的不仅有坐得起马车的老爷，更有平日里看着不起眼的升斗小民。
连卖牛肉的乔尼大叔都举着英镑，在银行柜台前面大声地喊着：“快，给我买美洲战场的国债！我昨天看了报纸，国家要派军队去美洲，我看这次肯定又能赚回来不少钱！”
邹长生眯着眼睛看向这一幕，觉得很不可思议。
伦敦的民众于各种时事如数家珍，尤其是外交贸易方面的大事。“莫谈国事”在伦敦是不存在的，但凡兜里有几个钱，好多人愿意掏钱来买一份报纸，然后瞧着今天讲印度、明天讲美洲、后天又是“太平洋某处岛国”。