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萧靖挥了挥手,选了带头的彭太监,就问他厨房里都有些什么食材,米面可有?肉菜可有?
“都有,都有!”彭太监无比庆幸自己没有把宫中的份例偷拿回去,“陛下可要用什么点心夜宵,老奴都会做。”
萧靖有了主意,安排下去:“你负责揉面吧,然后拿棍子碾薄,再用圆碗扣下的大小,一块一块扣出来,撒点麦粉防粘。”
“朕还想要点肉馅,有羊肉和芹菜吗?剁点羊肉馅,和芹菜一起剁碎混合。”
他想吃的是饺子,他都娶媳妇了,人生一大喜事,怎么能不吃饺子呢?
虽然这个小皇后只能当花瓶摆着,但是单身狗萧靖觉得还是得有仪式感。
就这样说定了,吃羊肉芹菜饺子!
皇帝的命令一下,小厨房里很快就忙活起来了。揉好的面团是长期有的,以备娘娘什么时候想吃麦饼,所以饺子皮很快就做出来了。厨房里有新鲜的羊腿肉,割了两斤下来做馅包饺子,足够萧靖和小张嫣两个吃了。
小女孩好奇地看着别人剁肉,不明觉厉:“舅舅,这是在做什么呀?”
“做饺子呢,是一种新吃食。”萧靖见她还没有灶台高,还特意把她抱起来,“看到那个大锅没,等会儿烧水有白烟冒出来,就把饺子放进去煮熟。”
包饺子也不难,把口子一折一按,能合上就行。萧靖还不用示范,做惯饭的大师傅们就琢磨出来,把肉馅填进去。
当然,在他们的自由发(炫)挥(技)下,不仅包出了常规的饺子,还弄出来很多花苞饺子、桃子饺子、梅子饺子……甚至还有跟鲜肉汤圆差不多的,圆滚滚一整个的。
小张嫣看得目不暇接,夸赞道:“舅舅,这些都好看呢,就这个不好看!”
她指着说的不好看,正是传统形状的饺子。她喜欢水果鲜花形状的,再看着元宝饺子,就觉得它丑。
萧靖:“……”
行,你最小,你说得对。
他这么大个人了,自然是不可能跟小女孩争辩饺子的形状的。管他什么饺子,能填饱肚子的就是好饺子!
一个个奇形怪状的饺子在热汤里浮沉着,萧靖见小姑娘馋得都快流口水了,就给她捞了一个,放在小碗里。
“嫣儿,生不生啊?”
“生呀!”
哦,这饺子还没煮熟呢。
作者有话说:
历史上娶张嫣的时候,刘如意和戚姬都凉透了。所以现在时间是汉惠帝元年,所有人都还在,把皇后嫁娶提早四年。
惠帝真的是一个特别善良的人……
刘盈不短命(3)
◎汉惠帝的新婚之夜◎
“生?那就再煮一会儿。”
萧靖拿锅勺搅动了几下, 又盖上了锅盖。灶下加好了柴火,烧得锅中的水汽不断往外冒。又过了好一会儿, 估摸着饺子应该熟了, 他再次叫饿得脸色发白的小女孩尝尝。
“嗯,好吃。”小张嫣点点头,她吃到了薄薄的皮下面都是肉汁, “舅舅,这回是熟了。”
熟了那就端回去吃吧。
皇帝带着皇后回去椒房殿,身后自是有厨房总管彭太监端着一大盆饺子过来。小厨房里帮厨的宫人们没想到皇后嫁过来第一天, 他们就能见到陛下的真容, 人人都激动地要死。
恨不得把煮过饺子的锅都给舔干净了。
椒房殿内,此时没有外人,红烛照亮了一屋的旖旎, 昏黄的灯光映照着轻薄的帷幔, 映衬着少年和小姑娘的身影。两人的身影靠得很近,似乎还在低语着什么。
俗话说洞房花烛夜,那是人生一大乐事之一。
萧靖是挺乐呵的,大晚上终于吃到了羊肉芹菜饺子,能不开心吗?
他先给小女孩弄了一碗饺子,大概七八个的样子,应该是够吃的。
然后, 就是他大快朵颐的时候啦!
一口吞掉
一个饺子,把嘴巴里塞得满满的,解了馋解了饿,痛快极了。中国本土的水芹菜不像西芹那么肥厚, 但是香气特别足, 剁碎之后就再吃, 其中的纤维就不会塞牙了。
有芹菜调和着,羊肉馅的膻味就降低了许多,反而被转化成一种独特的风味,多汁又爽口。饺子里面都是滚烫的肉汁,羊肉鲜美至极,怎么吃都不腻啊。
正好手边就有一壶酒,试了试味道还行,萧靖拿酒佐着饺子,边喝边吃,当真是越吃越有。
只是,旁边这小女娃怎么看着他呢?
“舅舅,”小张嫣扯了扯他的衣袖,又指着酒壶,“嬷嬷说了,这个酒是我们两个一起喝的。”
不是让舅舅一人喝光的。
小女孩也不太明白为什么要进行喝酒这个仪式,但是公主母亲和嬷嬷都教导过她许久。她听话,所以都想着照做了。
哦,一起喝啊……
那岂不是他要和小屁孩喝交杯酒?!
不要,他不要啊!
单身狗萧靖守了那么多年的清白,没想到要毁在一个小孩的身上。他两口把饺子咽了下去,神情有些悲壮,欲哭无泪。