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“小贺老板，今日怎地这么迟，新的吃食到底是什么？”
贺晏说：“大家莫急，不是说好了过两日么？”
他一边把油布伞撑开，一边说。
“好在我知道你们都心急，今日便带过来了！”
“什么时候还是小贺老板你俩得我们的心啊哈哈哈！所以到底是什么？”
余满将豆制品摆放好，别让太阳晒到了，上面还用芭蕉叶遮挡，摊子上只摆放少数的豆腐卤干豆皮。
花婶子眼见着余满又拿出两大根手腕粗的金黄色的物件出来，“豁——这便是你们说的新吃食吗？”
“对，”贺晏说完看着余满。
余满便说，“这是素鸡，炒着吃口感味道都与鸡肉很像。”
素鸡这名字让人一听就好奇，到底是个什么玩意？！
又是素的又是荤的！
花婶子听了问：“怎地鸡肉还有素的？用豆腐做的啊？”
“我们摊子，可不就是用豆腐做的么，”贺晏笑道，“大家买一块回去便知道这味道到底像不像鸡肉呢，十二文一斤。”
“有些贵了，便宜一些吧，这都与真鸡肉一个价了！”
“真鸡肉你吃过，素鸡肉你吃过没有？！这要是便宜了我这本可收不回去，素鸡做起来可不容易。”贺晏吹着吹着又开始卖惨。
花婶子点头：“那只是没吃过，给我切一斤，就这么烧了就成了吧？”
“对，跟平日炒菜一般放调料，端看你怎么煮，若是想满□□汁就放些水闷一闷，不想的话煎着吃也行，口感会更有韧劲。”
贺晏扬声和大家介绍了一番素鸡的二三吃法，余满切好了用草捆了递过去。
“嗐，这还挺方便啊，都不用拿芭蕉叶包了。”花婶子说完又眼见见着贺晏手边有两个碗，里面各有一块儿豆腐。
她说：“小贺老板，放两块豆腐在这是作何用？”
可算是有人瞧见了！又是花婶子！
贺晏都想给花婶子送银子了，回回出声都在帮忙！
“这个便是我说的调味品了，腐乳！”贺晏举着碗给大家认真看起来。
“这么瞧着却是与豆腐质地不一般啊，好像看起来更软绵，”花婶子在前面又吸了一下鼻子，“味道有些特别，但怪香的，香料的味道，还有点点桂花香。”
“我这边这块儿闻着更香！”中年夫郎说。
余满举着香油腐乳转了一圈又一圈。
“香吧！这味道更是特别，保证你以前没吃过这样的调味品！”
他有抽出一把签子，“大家可以用签子剔一点儿尝尝味道，签子是干净的。”