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换了一个宽敞的新厨房,四个人在厨房里头都不会说转不过身来,顾红娟就笑道:“厨房宽敞一点就是好,咱们几个人在这里转来转去的也挨不着身。”
“可不是,我当时还说把厨房做大一点,你们还说太浪费地方了。”这个大厨房是顾明宴坚持要做的,他就是想到店里忙的时候,万一几个人同时在厨房里面干活也能转得开。
就是当时知道要把厨房做得这么大,顾红娟也是觉得有些浪费地方的,但是现在用起来反倒是半点都不觉得,而是觉得厨房这么大刚刚好了。
顾红娟把肉放进了瓦罐里面盖上盖子煮,笑着应道:“对对,还是你比较有远见。”
因为瓦罐肉要炖的时间比较长,要用煤气来炖的话,一来霸占了灶头不说,二来也浪费煤气,所以他们就还是用以前的老办法,用的煤炉子来慢慢炖。
以前做瓦罐肉的那些锅碗瓢盆煤炉子都搬到了店里来,每一样都还能继续派上用场。
瓦罐肉就还是他大姐负责,顾明宴今天主要是负责卤好这一锅卤肉。
顾红娟把肉放到瓦罐里面去炖之后,又去准备其他的东西。
顾明升和顾明泽两个人就负责切切洗洗,四个人分工明确。
很快的东西一样一样的准备好了。
等到东西准备好了,他们把要出摊的东西放到车子上,最近几天他们还打算继续在车站那边摆摊子。
“我和明泽过去那边摆摊子,你们留在这边看店好了。”这会儿时间还早店里没生意,不过今天是试业第一天,店里肯定要留一个能管事的人在这边,顾红娟去看摊子,她弟弟这个老板自然要留下来看店了。
“好,你们去吧,我在这边看店。”这个也是他们之前说好的,顾明宴点了点头。上早班的员工这会儿还没到,不过这会儿店里也没什么客人来,有两个人在这里也够了。
走之前顾红娟没有忘记一会女儿会到店里来的事,跟弟弟交代道:“一会要是欢欢过来,你让欢欢去车站那边找我。”
“好,等她来我会告诉她的。”顾明宴站在门口目送他大姐开着三轮车,和堂哥顾明泽到马路对面去,从他站着的地方还能看见他们家的那辆三轮车停在路边的地方。
还不到六点,上早班的员工们就陆续的到了。
“老板早。”
“早啊。”
来上早班的有四个人,王小梅和王美琳还有陈华顾秀娟四个人都是来上早班的,她们这里三个人都是住在大宿舍那边,三个人就一起到的店里。