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两个村子的居民都被地瓜的产量给惊到了。
三十多万斤地瓜呀！
这够他们两个村子的人吃两年了。
虽然每家每户只种了一两分地，只有一千多斤地瓜，但也不少了。他们一年才能吃多少粮食？
李师爷说怎么吃来着？
蒸着吃，煮着吃，烤着吃，煮稀饭吃，晒干了磨成面，做馒头吃。
咱们现在就尝尝吧！
两个村的村民开展了轰轰烈烈的吃地瓜行动。
有煮着吃的，有蒸着吃的，有烤着吃的，也有用工具擦成丝煮粥吃的……
好吃！确实像李师爷说的，又香又甜，还特别绵软，老人小孩子都能吃。
大家伙迫不及待的总结地瓜的各种吃法，最后得出的结论是，烤地瓜最好吃。
村民们连续吃了三天地瓜，却还是吃不够。
最终两个村的村长制止了他们。
“不是不让你们吃，而是要先把活儿干完了才能吃。再一个，你们明年想不想继续种地瓜了？你们这么个吃法，明年咱们还有的种吗？”
村民们都哄笑起来，但也回过神来，对呀！不能都吃了，明年还要种呢！不光要种，还要种的更多。
地瓜确实是好东西！看着堆成小山的地瓜，百姓们的干劲更足了。
地瓜全部收获完毕了，李一程用每斤六文的价格收购了两个村二十万斤地瓜。
听起来好像价钱不贵，但这是二十万斤啊！总价有一千二百两银子，分到每家，也有将近三两银子。
只种了两分地，就能赚三两银子，哪有这么好的事儿啊！
村民们顿时不舍得吃地瓜了，都表示要留着明年继续种。
李一程教他们如何挖地窖，如何保存地瓜，如何育苗，还跟他们说，地瓜不能当主食，跟玉米一样只能当杂粮。他们最好将小麦、地瓜和玉米搭配着种植。
村民们齐声答应，他们也发现了吃地瓜不如吃面食充饥，但地瓜的产量高啊！光种小麦不够吃，再种上一亩地瓜就够了。肚子饿的时候，能填饱肚子就不错了。
二十万斤地瓜，要全部运进城里是不太可能的，李一程只运了两车回去，差不多两千斤，其余地瓜都留在了小寨村。
他出钱雇了村民们挖了几个大地窖，将地瓜装了进去。等明年春天再来育苗，到时候直接将地瓜苗送到其他村去。
这么多地瓜，能种数百亩土地了，每个村都能种个几十亩。
李一程走的时候，特别嘱咐了张世习，这些地瓜谁也不能动。
张世习拍着胸脯保证，“李师爷，您放心，望山村能将地瓜保存住，千里迢迢送了这么多地瓜苗来，我们村也可以！”