美食小当家

第942节(2 / 2)

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……

这一声声的惊呼一下就把散落在会场的评委们给惊动了,就在大家才刚刚跑了几步的时候,会场的大屏幕上开始投屏了。

楚云风那个厨台上面摆放着的龙凤呈祥,此刻开始出现了一幕惊人的变化,让这些奔跑的人回头看了一眼,立刻不由自主地停了下来。

“我去,太漂亮了吧?”

“不可思议,太不可思议了!”

“我滴天哪,鬼斧神工啊!”

“这创意太绝了,这手法无敌了!”

……

短暂地失神之后,这些人马上转头继续朝着楚云风那边跑去,都想要第一时间近距离地好好欣赏一下这道还未完成的作品。

这样的创意?

这样的手法?

太尼玛牛了啊!!!

赵汉生已经是后悔得不行了,刚才就不应该离开,不然这会儿自己就能够一直站在那里欣赏,哪里还需要这么费力奔跑呢?

不过大家还是很给他面子的,看到他挤了进来,都纷纷给他让了一个位置,而卢院长也同样跟在后面挤了进来。

那么楚云风到底是做了什么事情,让大家都如此的激动呢?

这就要和他雕刻的摆件有关了,那只雕刻的凤凰有着一个长长的尾巴,之前雕刻的时候只是刻画了一个形状而已。

跟雕刻的那条龙不一样,龙的龙鳞都是刻画了龙纹的,但是这只凤凰尾部的羽毛却是没有任何的修饰。

只是通过刻刀把它们的形状给雕刻了出来,所以能够看到的是,这尾部的羽毛是一小片、一小片的。

而楚云风和胡月做了什么呢?

那些之前处理好的肉类食材都被做成了薄片,而此时的胡月根据每一片羽毛的大小,将这些各类食材的肉片切成了同样的大小。

然后一片片地摆放了上去!

当然了,这些肉片的颜色各自不同,虾肉片是白里透红,鸭肉片是灰灰的,而鲍鱼肉片是白白的……

这些肉片就这么摆放上去自然是很不协调,反而是拉低了这只凤凰的品味和档次,但是楚云风呢?

他直接拿起了画笔,用各种调制好的各色酱料,就在这些肉片上面绘画了起来,起初大家都没反应过来,不知道楚云风是在搞什么鬼。

而且大家对于这种破坏掉凤凰美感的事情都感到很怪异,不知道这两人是不是昏头了,这不是在瞎搞吗?

可是等到楚云风绘画出了几片之后,这才看出了原来是勾了出凤凰的羽毛,各色的画笔在楚云风手上轮番转换,速度快得也是让人看不过来。

一片一片的羽毛渐渐成型,这靓丽的羽毛更是增添了这只凤凰的美感,让人不得不感叹这是一件何等精致的艺术品?

而且匠心独具的地方便是,楚云风所选取的这些酱料都不是无的放矢,而是根据各种肉类食材的特性,分别赋予了它们的特色味道。

虾肉片上面是咸香的味道,鸡鸭肉上面是酸甜味道,鱼片上面是带着一丝芥末的咸香,各种口味异常的丰富。

而且绘制羽毛可是需要好几种不同的颜色,对于掌握这些不同肉片所需要的颜色就很多了,但是楚云风却没有出现任何的差错,手速没有受到一点儿影响。

太惊艳了,太不可思议了!

如果刚才的雕工已经征服了大家,那么现在的这个创意更是让大家无比的惊艳,深深地被这道菜品给折服了。

不少评委都默默地点了点头,大家心中都清楚制作这道菜品的难度,可以说是达到了一个厨艺的天花板,不是谁都能够做得出来的。

首先雕工要过关吧?

其次这美术功底也要过关吧?

这两项可能有一些厨师都具备的,但是要二者合一的话,能够达到的厨师绝对是凤毛麟角,起码大家在之前都没有见到过。

所有人都在凝神盯着楚云风的每一个动作,就像是在欣赏一件精致艺术品诞生的过程,就连呼吸都是轻轻的,生怕闹出动静儿影响了他。

而胡月似乎没有这个觉悟,就在楚云风一边绘画的时候,他还在一旁开始陆续地给餐盘之中摆放着一些东西。

不过当他刚把东西放进餐盘之中的时候,很多人都抬起头来对他怒目而视,似乎对他的这种行为表示了极大的不满?

什么情况?

你们这样看着我做什么?

我要摆盘啊!

没看到时间吗?

离比赛结束就只有十分钟了,这时间很紧急的好不好?

这是害怕我干扰到了楚云风?

我去,别逗了!

我就是在他面前使劲儿吼两嗓子都对他没有一丁点儿影响,而且我已经是很小心了好不好,怎么会干扰到他呢?

况且他绘画的地方是在凤凰的中心位置,我摆盘是在餐盘的两边,这能有什么影响?