食修崽崽穿回来了

第175节(2 / 2)

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这般听着,四皇子三人狠狠地吸了吸嘴角不存在的口水,心里也狠狠动摇了。

就在他们要说想吃时,老嬷嬷端着一只大盆走过来,恭敬地询问道:“八公主,兔子已经剥皮清理干净了,不知接下来怎么处理?切块还是其他?”

四皇子等人下意识看向她手中的大盆,入眼就是一片粉白的剥了皮的兔子,那大盆底部还浸染着一层血水,看得人眼前一晕。

三皇子失声道:“这就是兔子?我不吃了我不吃!呕!”

“我们也不吃,今天我们什么都吃不下,哕!”

这剧烈的反应,给老嬷嬷整懵了,茫然地端着盆站在那里,不知所措。

叶遥连声安抚:“好好好不吃不吃,咱们一口都不吃,嬷嬷,两只兔子切成小块,另一只肉多些的兔子剔去骨头,一会儿我来切肉片。”

拨霞供轻薄的兔肉片是关键,她要自己动手才放心。

走开后,三皇子三人还在嚷嚷着绝对不吃,以前怎么没觉得死兔子那么吓人,刚才一看竟是让三个小男子魂都飞了。

记忆瞬间就回到了昨天,回到了宣鹤楼,哪儿还吃得下东西。

他们慌忙走开后,云峥道:“别担心,有些话其实说太早了没用。”

直觉告诉他,今儿三皇子三人有好戏看了。

“咚咚咚”三声,竹翠宫的大门被敲响,宫人赶紧去开门,来人是姝贵人身边的宫女。

上次姝贵人下定决心要瘦身,结果出来慢跑的半路上,捡到了二皇子丢在路边的奶茶,毫不嫌弃地喝下后,什么不喝奶茶的决心都没了。

这不,又叫她来换奶茶。

那宫人多次来,已经和云露熟稔,和叶遥也能轻轻一笑。

她恭顺道:“八公主,我家娘娘又来换珍珠奶茶了。”

说着,将手中的木匣子递给竹翠宫的宫人,另一宫人则熟门熟路地去取备好的奶茶。

取奶茶的功夫,那宫女笑了笑道:“八公主今日是又要做好吃的?每次奴婢来都被馋得紧,若是我家姝贵人来了,保准再也不惦记瘦身一事。”

叶遥点点头:“是有好吃的,姝贵人竟然在瘦身?那奶茶可得少喝些。”

“本来那日没来取奶茶,就是姝贵人下定决心不喝了的,可是……”

宫女顿了顿,甜笑着恭维道:“还是八公主做的奶茶跳过香甜,直叫我家贵人半点也忍不住,这不就又差奴婢来了,今日八公主又做什么好吃的?可能给奴婢说说,回去好好馋馋我家贵人。”

这话夸得隐晦,又似乎很直白,院中几人听了竟然都很受用。

叶宁听开心了,抢先道:“今天吃鲜椒兔和兔肉火锅。”

“火……火锅?”

那宫人的面色有一瞬间的停滞,愣愣地问出:“兔肉火锅?”

“没听说过吧。”叶宁挺胸骄傲:“火锅,是叶遥做出来的菜式,御膳房都没有呢。”

如果是火锅的话,或许她还真听说过。

那宫人再次沉默了,她终于知道姝贵人遍寻不见的火锅,是从哪里传出来的了,也知道皇上是吃了哪座宫的吃食,才能半夜不停跑肚了。

当时姝贵人为了火锅生了大半个月的气,后来又因为奶茶的出现,终于气消了,结果……

原来火锅和奶茶都是八公主做的啊。

如此想来,那宫人神情愈发怪异,也不知姝贵人听了之后,会是个怎样的心情。

叶宁也听说了今早那兔子干的好事,此时就止不住继续道:“是的,兔肉火锅,那只兔子太调皮了,上次禁宫里也是突然跑进来一只兔子,在院子里啃草叶子,这次的兔子更过分,都跳上桌吃土豆了。”

土豆是什么那宫人不知道,也不想去知道,她只知道方才九皇子说的,突然跑进去的兔子?

似是想起什么的宫人眼前一晕,姝贵人可不就丢过一只白兔子吗?

不会……真的这么巧吧?!

鲜椒兔、凉茶

◎炸过的兔肉表层吸满汤汁,内里却仍旧保留着鲜嫩,兔肉块有点小却极为嫩滑入味,麻辣爽鲜,虽然没有豆瓣酱,但她调味也调得很好。◎

拨霞供注重兔肉的新鲜和原汁原味, 与之相反,鲜椒兔吃的是一个麻辣爽鲜。

配料这些有云露带着宫人准备,不用叶遥去亲自费心,不过这拨霞供的兔肉必须得叶遥亲自来切。

修真界的食修先祖传下拨霞供的做法, 据说先祖也是从一本名叫《山家清供》的书中习得, 将兔肉切成薄片, 放入热汤中反复拨动,那兔肉片色泽竟宛如云霞, 于是这道菜便叫拨霞供。

而拨霞供的关键之一便是兔肉片, 兔肉切得不可太厚,否则就不是拨动两下就能烫熟了, 也不能太薄,太薄的兔肉失去口感,肉味也过于浅淡,且太薄的肉片也呈不出云霞光泽。

这是一道极其考验刀工的菜, 但这对叶遥来说不过是小菜一碟。

知道要动刀, 云峥仍旧跟在其身侧看着,扁平宽大的菜刀到了叶遥手中,宛如听话轻巧的匕首般挥之自如, 颇有种大刀阔斧的畅快感。

可等肉片落入碗碟中,却又薄得极为匀称适中,粉白兔肉整齐摆放,刀光闪动的一幕幕落入云峥眼里, 颇有一番美感。

原来这才是用刀的极致, 那他的剑又该是如何呢?云峥看得如痴如醉, 等再次回神兔肉已经片好了, 肉片并非薄如透明的蝉翼, 薄中还透着粉白色,整齐码在一起看着颇为诱人。

拨霞供的热汤和料汁也很简单,这些都用不着叶遥去忙活,接着就是鲜椒兔,这是叶遥最喜欢的兔肉吃法之一。

在片兔肉时,神色虚弱委顿的四皇子几人在院子里坐着,只是一眼接着一眼看向厨房,心思都有些浮躁。