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宋玥想到这儿手上的动作就更利索了，文思豆腐她做的勉强过关，但为此也浪费了两块豆腐，第三块才觉得满意，确实如同头发丝似的纤细。
底下的官员们见她对着豆腐一直切切切，剁剁剁剁的，都忍不住支起身子往她那边瞧，好奇的很。
“这宋姑娘怎的对着豆腐一顿切？虽说老夫不懂得厨房之事，可这豆腐可经不起这样子切啊！”
“诶哟，这姑娘可真是胆大，看着不像剁着玩儿的！”
“她难不成是想在豆腐上使什么心思？”
宋玥在大家的好奇心之下，很快就把第一道文思豆腐羹奉上。
大家也都拿到了手，每一桌分食一盅，一打开他们都忍不住瞪大了眼睛，只见里面是跟发丝一样的东西，有豆腐丝，青菜丝，香菇丝，最后点缀着枸杞。
原本应该是干贝丝的，但这边没有，宋玥就用枸杞点缀一下。
汤底是白切鸡的鸡汤做的，鸡好了的同时宋玥又把鸡汤去掉油腻和汤渣，用这个鸡汤打底做成的文思豆腐羹。
大家伙惊叹不已。
“这刀工当真是一绝，比咱们皇宫里头的御厨还要厉害！”
“了不得啊！”
“快看看，这个……”
“诶呦，是啊是啊，真好。”
……
这些窸窸窣窣的评价声传到了台上，但听不仔细。
不过能看见他们有多惊讶。
引得官员们全都在交头接耳，对着这盅文思豆腐羹夸赞连连。
至于滋味就更别说了。
清爽润口。
还有点回甘。
其他两位厨娘见宋玥出菜后瞬间也更紧张了，其中乔氏最站不住，她也将她的第一道甜汤奉上，是桃胶牛乳羹。
乔氏路过宋玥的位置时还给她留下一句话，“你在这儿得意时，可想过你家的那位小情郎可还安好啊？”
这句话说的很轻。
边上的公公顿时反应过来，立即呵斥乔氏，让她不许交头接耳。