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贺氏咕咚咕咚往锅里倒了两大口。
接下来只管炖就行了。
贺氏坐下来看火,对院子里的老爷子道:“爹,今晚你这边的炕肯定热乎,你怕热的话记得把被子铺到另一头。”
老爷子应了声。
佟穗瞅瞅身边的女人们,再看看院子里的祖孙三代,忽然觉得这样热热闹闹的一大家子也挺好。
大家先吃的晚饭,晚饭吃得半饱,锅里的羊腿肉也炖好了。
贺氏把两条羊腿放到盆里,端到桌子上分肉。
先分爷们这桌,最大的一块儿要给老爷子。
萧穆摆摆手,接过那双干净的筷子,道:“我来分吧。”
男人们明天要出大力气,爷六个几乎分完了那条大羊腿,剩了两小块儿,萧穆分放到专门给柴棚那俩流民用的缺口碗中,交待贺氏:“再给他们盛点汤,送过去吧。”
贺氏撇嘴:“爹就是太仁善了,他们哪配吃肉喝汤。”
萧穆:“他们力气养足点才好干活。”
想跟家里人吃一样是不可能了,但至少得保证个半饱。
贺氏使唤儿子萧涉去送。
萧穆继续给女人孩子们分那条小羊腿,阿福阿真也有,分到的比流民多,同样有碗汤。
齐耀咬了一口肉,眼睛里都泛着亮光,含糊不清地喊道:“好吃,比鹿肉好吃!”
萧穆笑着解释:“因为这是只公羊羔子,还没长成呢,肉嫩。”
萧野逗外甥:“你能吃到这么好吃的肉,知道是托了谁的福吗?”
齐耀边吃边看向二舅母。
佟穗笑了笑:“快吃吧。”
气氛太好,她也懒得跟贺氏母女计较了,更不会迁怒一个四岁孩子。
吃完羊肉,佟穗熬猪食,柳初刷碗筷,萧玉蝉和面,贺氏卷起袖子当当当地剁着羊肉馅儿。
阿福想要帮忙,贺氏叫她去后院薅两把小葱留着入馅儿。
萧缜、萧野、萧涉都在后院坐着,佟穗熬好猪食,萧缜进来提走泔水桶,今晚他也有明面的理由帮忙——为了节省时间让女人们早点做完明日份的馅饼。
贺氏连着剁了二十斤的羊肉,右胳膊都酸了。
佟穗让她歇会儿,她把羊肉馅儿跟葱末、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀,端到矮桌那边。
萧玉蝉擀面皮,佟穗与柳初捏馅儿饼。
阿福还想帮忙,捏了一个丑丑的,被贺氏赶走了。
萧玉蝉开玩笑:“让她做也成,她做的给那俩毛贼吃。”
贺氏:“得了吧,干活够累了,吃个饼还那么丑,何必呢。”
佟穗叫阿福先去睡觉,男人们种地衣裳只会比平时更脏,阿福阿真洗起来也不轻松。
贺氏休息够了,也来跟着捏馅饼儿。
瞅瞅佟穗妯娌,贺氏哼了一声:“你说你们俩,天天远着我们只跟那大小姐走得近,到头来还不是咱们娘四个一起干活,人家照样心安理得地在屋里歇着,一句都没提过要帮忙吧?”
柳初只管低头做事。
佟穗道:“人各有所长,三弟妹是没帮我们做力气活,可她有给我们讲书讲诗,就跟女夫子单独给大户人家的小姐授课一样,换成束脩,又哪是我们干点活儿能赚到的?”
贺氏:“呦,这么说你们还占她大便宜了?你们就是傻,咱们村里媳妇学那些有啥用,是能让你们长得更美,还是能让你们干活儿更快?光动动嘴皮子就免了干活,那明天我也学两首诗给你们念,你们也把我那份干了?”
这算是比较心平气和的闲聊了,佟穗轻声调侃道:“二婶会的诗可能还没我多。”
贺氏:“……”
萧玉蝉好奇问:“她都给你们念了啥诗?”
佟穗给她念了首《硕人》。
贺氏母女傻了眼,这都啥啊,好多字都没听过,根本不知道啥意思。
佟穗又一句一句给她们解释。
娘俩终于明白了,这是在赞扬一个叫庄姜的贵妇人,什么巧笑倩兮、美目盼兮的。
柳初第一次插话,惊讶地看着佟穗:“这么长的诗,阿满你只听三弟妹讲一遍念一遍就记住了?”
佟穗:“没有,我跟她借了书,背会了再还给她。”
萧玉蝉:“你背这个做什么?”
佟穗:“一是喜欢,二来这不就派上用场了,可以在你们面前显摆。”