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等到那群人离开时，林洛还想给他们免单，他们却是笑着婉拒了，其中一个年纪最大的老人，甚至还笑呵呵的看着他道：“你们赚钱也不容易，我们既是师长，自然不好占你们的便宜，该收多少就是多少。”
没有办法，最后林洛给他们弄了一个六折的优惠，这才将他们给送走。
那老人临走之前看了看年纪不大的段锦，又看了看只比他年长一些的林洛，眼里闪过一丝好奇，最后却还是笑笑离开了。
自从林洛的卤肉店开了之后，生意就一直很好，烫菜店也是一样，但那也只是仅限于好了，但火锅店就不一样了，火锅店自从开业开始，在越发严寒的冬季里，一天比一天受欢迎，一天比一天火爆。
林洛怕秋生一个人忙不过来，自己跟着盯了几天，又在原来工坊里跟着他们干活的人中选了两个去给他当副手，才算是稳定了下来。
林洛这段时间虽然忙，但看着那不断增长的销售额，整个人既是觉得劳累，更多的却是开心。
倒是旁边的段锦看着明明说忙完了就会陪着自己的林洛，插着双手抱着胸，靠着柱子站在旁边，一副很不高兴的样子。
因为新开的几个店, 林洛从工坊里抽掉了不少人过去，让工坊这边的人手变得少了一些，因此他还需要选些人入工坊里。
在过年之前的一个月前, 林洛又准备了一场选拔考试。
这次选人林洛没有参与，只是让茗蓝带着他手底下选上来的三位管理工坊的人一起选择，他自己则是在旁边看着。
在将风声放出去之后的几日里, 不仅本村子的人知道了这件事, 连隔壁村子的人也知道了。
到了选拔当天, 即便是天气格外的寒冷, 也有不少人顶风冒雪的过来了。
站在选拔的工坊门外。
有人紧张的搓着自己的手，不停跺着自己穿着布鞋的脚, 眼神下意识的就往屋子里瞟，只希望这工坊能快点开门选人, 不然待会这人来的太多了，他怕自己选不上。
家里人陪同的，正在细心检查着自家儿子身上的穿着, 生怕他哪里没包严实漏了风，小声叮嘱道：“娘在家里给你说的那些，你都记住了吧？你可得机灵一点，只要选上了，不说眼下在这个工坊里能吃香的喝辣的, 就说以后但是也能有大出息, 你没看人家那王栓子，以前他家里有什么，住的都比我们家破烂, 吃的比我差，现在竟然都在城里当掌柜了, 你也一定行的。”
听着她这样念叨着的人，眼神不住地看向那几座工坊，有些不耐烦的朝着她娘道：“知道了，娘，你真啰嗦。”
从隔壁村过来的哥儿则是看着那三座工坊，眼里充满了希冀，咬了咬自己干燥的唇瓣，他只希望自己这次能够选上，不然他爹就要把他嫁给隔壁的老光棍，那男人已经快四十了，前两个老婆都是被打死的，他不希望成为第三个。
就在众人怀着各种心思等待着开场时，场中响起了一阵铜锣声，然后便是一个清朗的声音，“现在我们要准备选人了，请小娘和哥儿站在这边，男人站在这边，然后哥儿和小娘跟着他们走这边，其余人走这边。”