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【这要做多少道菜!】
大家算是开了眼界。
江风开始忙碌起来。
他先是取出猪排骨,剁开成小块,然后用葱姜蒜香油之类的腌制,直接上手抓,很快,猪排就覆盖着香油变得华润剔透,上面还沾着各种调料。
之后是用葱爆炒。
“第一道菜,爆炒猪排。”
江风一边说着,又把猪尾巴取下来,连着剁碎,接着放到一个小锅里,里面放上黄豆。
“第二道菜,黄豆煨猪尾汤。”
然后,他开始切开猪大骨,切出一块一块的大骨头,又开始忙碌。
“这道菜是酱大骨。”
江风的直播间杀疯了。
人气越来越高。
正好快到饭点,数不清的网友进入到直播间观看。
江风做的每一道菜,色香味都是上佳。
大家都知道他的厨艺极高,曾经展现过刀工,被很多厉害的厨师赞不绝口。
而今天这顿全猪宴,更是花样百出。
网友们甚至觉得,他一个人就能拍一期舌尖上的草原。
接下来,切肉,上料,炒,炸……
“过油渣!”
“梅菜扣肉!”
“红烧肉!”
“红烧猪蹄!”
甚至,江风还拿着菜刀,铛铛铛档把猪肉剁成馅,然后和葱混合在一起,做了猪肉大葱包子。
猪皮能做了猪皮冻。
猪耳做成了凉拌猪头肉。
“场长,肥肠洗好了!”
老孙把肥肠递过来。
江风又是一阵忙碌,做出一道九转肥肠。
然后把面粉打入两个鸡蛋,搅拌在一起,再把猪肉放进去,让猪肉裹上面粉,放在锅里一炸,出来再加点炒出来的调料,又是一道绝佳的炒猪排。
江风在厨房里,就没停下来过。
每道菜做出来的时间不一样。
而且菜太多了,最初做出来的,都被端到桌子上去了。
江风的朋友们吃的特别开心。
今天本就是江风请客,作为牧场开春的时间,请朋友们来吃顿饭,总是好事。
饭桌上,当真是风卷残云。
江风说做出来的菜先吃着,一会儿他就过来。
都是朋友,也不用那么客气。
这些人尝到江风的手艺,当真是赞不绝口。
吃一口,就想再吃一口。
每一道菜都有不同的感触。
不过吃肉容易饱腹,大家再能吃,也吃不了太多。
幸好有酒陪着。
江风在做最后几道菜,直播间的网友们已经看呆了。
【场主做几道菜了!】
【不清楚啊,每一道菜看着都好牛掰!】