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“那你这话可就错了。”陈硕摇摇头说道:“用葱姜爆香的基本上都可以称作鲁菜,但我们吃的都是家常版的。
这种纯正的鲁菜,绝大多数鲁省人都不一定吃过。”
“鲁菜的技法丰富,品类众多,是最见功底的一种菜系,做起来很麻烦,对厨师的水平要求也高。
基本上,在鲁省之外的地方,想要吃到正宗的鲁菜得需要花心思去找的。”
修青说道:“我也是拍戏的时候偶然转到这里的,尝了一次之后,我基本上只要在帝都,都会抽空来一趟。”
“来这家吃饭没什么要求吗?”刘晓丽问道,她也想着,以后有空了就带刘奕菲来尝一尝。
“没有,不过蔡老板每天准备的食材有限,如果定的多了,可能得提前说。”
刘晓丽点点头,想着走的时候问蔡老板要个联系方式。
一桌五个人,还有两个小女孩,大家也没喝酒,一顿饭不到一小时就吃完了。
陈硕看了看时间,说道:“时间也不早了,要不咱们走吧?下午青哥还要教茜茜演戏呢。”
他心知,这顿饭肯定是修青请了,之前让他请客的话,不过是玩笑。
请客的主人不能主动说散席,刘晓丽也想着该自己请,同样不方便说,那就由他来说最合适。
“好。”大家本也就有意要走,闻言起身收拾收拾东西离开。
到了大厅,果然修青早就交代过了,蔡老板说什么也不收刘晓丽的钱,不过倒是爽快的给了店里的电话,让她有需要就直接招呼。
表演要放,也要敛
到了酒店,来到剧组借来用作训练的小会议室,收拾出一片空地来开始教学。
虽然说刘奕菲从小练习舞蹈,但在演戏这一方面却没有什么根底。
当初艺考她在做无实物表演时,就显得有些力不从心。
不过像她和陈硕这种没有表演基础的,在正式表演的时候,最需要的并不是这种基本功,而是对角色的理解与信念感。
只要能够理解人物,并将人自己带入到人物之中,其余的一切顺着本心来演就可以了。
当初陈硕在演朱允文的时候,就是靠的这个法子。
修青是个有经验的演员,同时他也很会教人,他教刘奕菲演戏同样是按照这个宗旨来的。
帮她理解人物,帮她顺每一场戏,并教她如何将每一场戏串联起来。
同时,在她进行表演练习的时候,也会潜移默化的将一些表演基本功夹杂其中教给她。
这种法子是先治标,让她明白这场戏该怎么演,然后再在演练的过程中告诉她为什么这样演,有什么理论依据。
舒畅演戏很有天赋,前几天和刘奕菲成为好朋友的时候,也会告诉她戏该怎么演。