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好在安宁从第二刀开始,菜板子不再断了。她切好鸡肉便火速让开了位置,林翠花心疼的摸了一下菜板子,开始做饭。
这个家里大多数时候都是林翠花掌勺,她的手艺好一点,虽然食物品种不多,但她煮出来的就是比别人好吃一些。
“你给旁边看看,学学,别到时候嫁人了啥也不会。”
“嫁人就要会这些吗?会别的不行吗?”
安宁的问题得到了林翠花的一个白眼。
“安静的看着,别说话。”
安宁撇撇嘴,一问问题就不让说话,难道自己问的不对?
安宁百思不得其解,看着林翠花把切好的鸡肉,用着凉水洗了好几遍。
“我跟你说,把鸡肉多洗几遍,最好洗到没有血水,那样炖出来不腥。”
林翠花一边干活一边说话,能教安宁的都教给她。
旁边的大嫂也没闲着,葱姜蒜都备起来,林翠花鸡肉准备好之后,开始下锅了。
“油不用太多,这鸡里面自己有油,在锅里多扒拉一会,到鸡皮都有点焦焦的好吃。”
“然后放葱姜蒜,快点炒几下。”
“呲啦——-”
锅中冒起一阵烟雾,烟雾中有着翻炒肉的独特味道,安宁脚步略微向前一点,看着林翠花再次倒入了一点那个玻璃瓶中的黑色液体。
“酱油没了。”
林翠花瓶口对下空了两下,瓶子放一边,她又拿了一个小纸包,在大锅上方,撒进去了一点棕色面面状的东西。
安宁鼻子动了一下,有点呛鼻子的味道。
“妈,这是毒药吗?”
林翠花被安宁的一句话弄的一个手抖,十三香撒进去不少。
“不告诉你别说话吗!”林翠花赶紧收好剩下的十三香,转身交给安宁说:“一天天的,从哪看来的,还毒药。”
“十三香,拿好了。”
安宁接过来,她只是好奇,没觉得真是毒药,不过她好奇的打开了十三香的包装,凑近闻了一下。
“阿丘——”
一个大喷嚏打出去,本就不多的十三香,被安宁一个喷嚏吹的所剩无几。
“阿丘——阿丘——-”
安宁喷嚏不断,另一边的林翠花第一次觉得她家闺女不省心。
“愁死我了,哪有闻十三香的!”
林翠花拿过纸包,推着安宁出了厨房。
“赶紧拿水洗洗!”
安宁打着喷嚏,用水洗了不知道多长时间,呛鼻的味道终于散去了。
洗好的她,干脆也不进去了,在院子里看着大嫂准备鸡食。
安家在前院养了五只母鸡,一只公鸡。
每天,五只母鸡都在大公鸡的带领下,去村里溜街,寻找着令他们满意的食物。
村里的鸡大多数都是这样养,为了区分每家的鸡,都会在鸡脚上绑上不一样的布条。
“安宁,你在一边先看着,以前你没干过。”
周桂芬说着话,自己麻利的拿着砍刀剁碎了一些野菜,再少放点麸子,搅拌在一起就是一顿鸡食了。
鸡食刚准备完,安宁就看见家里的大公鸡从门口进来了,后面跟着五只听话的母鸡。
“它回来了。”
安宁的语气中带着惊喜,好准时。
“那可不,它可知道了,在外面吃不饱,可不得回家吗。”
几只鸡径直的走到了鸡槽子那,一下一下开始啄里面的鸡食。
安宁好奇的蹲在了地上,看着他们,精神力好奇的接触着那只大公鸡。
大公鸡抬起脑袋好几次,好像有什么东西再碰它,不过它没找到,低头又继续吃。
安宁也不知道蹲了多久,直到大门口叮铃叮铃两声,蹲着的安宁侧头,看见大哥骑着自行车进来,一只脚点地刹车,后面的坐着的二哥跳了下来。
“小妹靠边!”
“哎呀老二,你自己啥能耐不知道,一百多斤给小妹压坏了咋!”
安国庆都没下车,单只手便拽住了要倒的安国明。
“太高兴我忘了。”