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沈清说完之后首先夹了一块儿,然后轻轻蘸了点糖放入口中。
甜味和被烤过的油脂香味以及赤红色的鸭皮的淡淡焦香味儿融合在一起,每一次咀嚼都能感受的到其酥脆,可鸭皮里面的那一层浅浅的膜又能带来一些韧性。
虽然不多,但是有。
就像是做甜口的菜里面最好加一些盐,而做咸口的菜里加入一些糖也能够提升口感和味道一样。
“嗯!真的特别好吃,你们也都尝一尝,正好每人一片!”
其他人见沈清的样子,一些没吃过烤鸭的也都将信将疑的夹了一片鸭皮回来。
他们当中还有一些平时是不吃这些皮的,但由于今天的场合特殊,外加沈清的表情真实以及沈清平日里就在他们脑海中所灌输形成的对于美食有一定理解的印象,让他们也不禁想要尝试一下。
但在吃过之后一个个的都不住点头。
“真的诶!我之前还觉得这么吃有些黑暗呢,但没想到吃起来居然是这样的味道!等回头休息了我还得再来吃一次这边的烤鸭!”
“就是,我也得过来吃,不过刚才听阿姨说好像烤鸭是限量的,那看来得早点过来了!”
“也不知道这家店有没有外卖,那样我就不用过来排队,可以早早的下单,我感觉这样能抢到烤鸭的几率可能还大一些。”
沈清听着这话摇了摇头:“这家店没有外卖,主要本身堂食就已经够火了,而且他们店里员工人数从以前到现在也加了不少,就算这样现在也还是堪堪够用,如果老板有事出去或者是像今天这样做宴席的时候,在外面单点有一些菜是吃不到的。”
“当然,如果你实在是懒得跑的话,也可以叫一个跑腿,只不过那样价格可能就会稍微贵一些,毕竟现在的跑腿儿基础的费用是一方面,如果到店需要排队的话,排队的时间也是要算钱的,而且你还得考虑到烤鸭如果放的时间长了口感和味道可能会差很多。”
“那倒是。”刚才说话的那个女生点了点头。
虽然他们都在你一句我一句的聊着天,但谁的手都没有停下,就这样把烤鸭蘸了酱加了葱丝黄瓜丝等配菜一起放入荷叶饼之内,卷起来塞入口中。
有比较豪迈一些的是一口吃下去,满足的将嘴巴都塞满,但也有一些含蓄的女孩子选择了2分开几口去吃。
“现在我越来越期待下一道菜了,这里是真的不错,而且听沈总你说这边每过一段时间都会推出一些新菜,我觉得如果咱们下次聚餐还可以选在这边,到时候把咱们之前没吃过的菜点一点,然后再点一些新菜,这样又是一桌新的宴席。”
郑雪吃的特别满足,她本身也比较爱吃,所以去餐厅里吃饭,她更看重的是饭菜本身的口味以及服务的品质。
因为服务的品质也会影响到对于饭菜的感受。
在环境方面他反倒不会要求太多,只要待着舒服,周围干干净净的就好,至于是小馆子还是大酒店她都可以。
“打扰一下,阿姨又来上菜了,这次是葱烧海参。”
没过多久,冯红红又端着葱烧海参进入了包厢。
……
在那之后拔丝地瓜、白袍虾仁、玉兔白菜、琵琶大虾、九转大肠、奶汤蒲菜,扬州炒饭等菜和主食也被陆续的端了上来。
一开始他们还觉得每道菜都好吃,所以想要多吃几口,但后来随着肚子越来越饱之后他们也意识到了这样吃是吃不到最后的,所以便转换了策略。
每道菜每个人就尝几口,反正这样也能吃饱,至于吃不完的他们可以分一分,然后打包回去。
当然介意打包的也可以将这个机会让给别人。
但总之宋远郑雪这样的是不怎么介意的。
“真好,打包回去放在冰箱里热一热,明天又可以带到公司里面去吃。”最后几个打包了菜的同事开心的说道。
而沈清则没有参与进去,毕竟身为领导总不好去跟下属抢。
最后她去付了钱,然后又要了一张以公司名为抬头的发票,和陈年以及冯红红还有厨房里,等众人打了招呼之后便又带着下属们赶赴第二场。
“咱们去唱会儿歌吧,不过如果有事的也可以先回去,你们打车回去的时候也记得开发票,明天我去和财务部说一声,到时候你们可以报销。”
最后十个人当中有两名同事没有去。
剩下的八人则是打了两个出租车直奔他们先前已经订好的ktv。
谢玉家属
沈清他们这桌前前后后的吃了两个小时,当他们离开之时已经是八点半了。
但红红饭店内的人一点也不少,而且店外也依旧有人在排着队。
人们对于美食的爱好以及向往向来是执着的,对于某些人来说只要能够吃到想吃的东西,哪怕就是排队一两个小时,也会感觉无所谓。
只不过红红饭店的翻台速度还是挺快的,毕竟在这样的小馆子里,人们在吃饭的时候不自觉的就会加快吃饭的速度。
“对了小谢,明天给你放一天的假,回去陪陪家人,等晚上的时候就带他们过来吃饭,我提前把店门关了,咱们自己人好好的聚一聚。”陈年一边做菜,一边说道。
在之前的时候他们就已经说好了,谢玉带着妻子和孩子过来吃顿饭。
“师父,你过几天不是要去出差吗?要不我等你回来再休息好了……”谢玉有些迟疑。
“没事,也不差这一天两天的,本来你陪家人的时间就不多,这次肯定也已经和他们说好了,要是说话不算话是要有家庭矛盾的,放心吧,你明天就好好的去休息,别的什么都不用管。”陈年叮嘱道。
眼看着谢玉还想说什么,陈年见状不容拒绝地摆了摆手。
谢玉看着陈年的样子,一时之间有些感动,张了张嘴,最后还是什么都没有说。
就这样一直到了晚上十点左右,谢玉收拾好自己负责的锅灶之后便先回去了,而其他人则是留在店里加班,赶在他们的师父离开之前,尽可能的多学会儿东西。
谢玉所租的房子距离红红饭店不是很远,步行也就是十分钟左右。
原本他都是和其他人一起结伴下班的,这样一来在回家的路上也能说说话聊聊天,不至于一个人太过无聊。
但由于明天要休息,陪家人,陪孩子,所以谢玉今天便没有留在红红饭店里和大家一起练习。