美食从麻婆豆腐开始

第462节(1 / 2)

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“这酸梅汤不错,以后考虑单独卖吗?”在付账的时候,陈至新看着冯红红好奇的问道。

“过一两个月我有一个外甥女会在隔壁开一家蛋糕店,现在还在装修,等装修好之后,酸梅汤就会摆到他那边去卖,独立包装的那种,味道一样。”

“那行,到时候我肯定会来捧场的。”陈至新利索的付了钱。

而沈清则是在那边自顾自的打包着还没吃完的菜。

麻婆豆腐,文思豆腐还有芙蓉鸡片倒是好说,这些菜本就量不怎么大,但把子肉可不一样,他们就算吃饱了,里面还有四片肉,三颗鸡蛋以及一大堆的配菜没有动呢。

“那阿姨我们就先走了,以后有空再来您这边吃饭。”走之前陈至新还打了个招呼,虽然他自己感觉以后大概也不怎么会来这边吃饭了,但有些客套话还是要说的。

“好勒,以后有空来阿姨这边吃饭。”

在送走了陈至新和沈清之后,店内又恢复了正常的营业,但刚才陈年所说的话对谢玉来说还是有一定触动的。

而且陈年做饭做着做着忽然想到一件事:“对了小谢,你之前不是说有一个弟弟想要过来吗?怎么这么长时间了你都没再说,店里平常忙,搞得我都忘记了。”

而谢玉一听这话也想起来了这事儿,一拍脑袋:“师父,我这不是不大好意思嘛,毕竟是我的亲戚,你没有说,我也没好意思一直提这个事儿,要是咱们店里还缺人的话我就叫他来试试,要是不缺的话就算了。”

“缺啊,怎么不缺?我们店里还是挺缺人的,你之前说你弟弟是只喜欢切菜和处理食材是吧?”

“对,我之前问过他,他说他其实不喜欢做饭,就是喜欢处理食材,不管是切菜也好还是切肉也好,他觉得能把食材切完之后整整齐齐的放在那里,就已经很满足了。”

陈年一听这话就乐了:“那太好了,咱们这儿其实还是挺缺人的,在红案上就咱们两个,如果光炒菜的话倒是也够了,但如果加上切菜还是会经常忙得连轴转,人一多了,上菜的速度也慢。

要是有个帮忙切的,那咱们也能多腾出空来,到时候招妹除了打荷,也能应急上来炒两个菜。”

“好勒,那我今天晚上回去就给他打电话,看他什么时时候能过来,咱先试试,如果合格的话再说,不合适的话师父你也不用觉得不好意思。”

“放心吧,我不是那种矫情的人。”陈年笑道。

就这样,他们在忙碌和说说笑笑中又完成了今天的工作。

而今天在工作的时候,陈年也一直在给大家讲做各种菜时的要点。

在目送着众人离开之后,陈年想了想自己先前做芙蓉鸡片时的步骤,打算再做一次。

毕竟回到现代了,很多东西他还得多尝试尝试,反复练习才行。

可就在陈年刚刚把那些食材放进分子料理机里面准备打成糊的时候,突然手机响了。

通常来说这个时间能给自己打电话的只有安红豆了,于是陈年连忙擦了手就去接电话,可他把电话拿出来一看。

来电显示上写的是:妙妙巫。

不免有些失望,但他还是接起了电话。

“hello陈年,我就知道你这个时间没睡,你肯定还在店里呢吧?”

“是啊,我还在店里,你回来了吗?要不要过来坐坐?”

“我过去坐坐就算了,免得有人不高兴,这次打电话过来是问问你最近有没有什么时间,我打算做第二期的视频了。”

“终于要做第二期视频了,我以为你打算放弃这个系列了呢,不过我这边还是有时间的,你有计划具体哪天吗?”

“这周六你看怎么样?”

“周六……”陈年想了想,如果是周六的话那就是三天之后,这几天自己好像也没什么特别的事情要做,而且拍摄如果正常来说的话一下午也就ok了。

“我这边没问题。”陈年回复道。

“那行,红豆那边我也问过了,她周六也有时间,还有我邀请的那位嘉宾在时间上也没有问题。”

听了这话陈年不免又有些好奇了起来:“这次你要请谁做嘉宾啊?”

毕竟上次请了张三老师,着实让陈年惊喜了一把,而这次再怎么嘉宾也不会太差。

“这个我可不能跟你说,这个得保密,到时候我还想看看你脸上的表情呢,而且你也不要想着去问安红豆,她那边我也没有说。”妙妙巫神秘的说道。

结果陈年听到这话之后心更加痒痒了,可见对方不说陈年也没办法。

“行吧,不说就不说吧,看把你小气的,等三天之后我自己去看。”

“好勒,没问题,这次我打算做牛肉面,你这边也准备准备。”

“好的。”

“不过你这次去感觉怎么样?”

“感觉还行,见识了不少大师,也学到了很多东西,接下来拍视频的话我可能会用到不少。”

“那还不错,能学到东西就是好事。”

“陈大厨师又在捧杀我了,论学习速度,我哪比得上你呀,我才出去了这么几天,听说你这边又出了新菜,等我过段时间就去尝一尝。”妙妙巫说道。

“哈哈哈,那你必须得过来尝一尝,而且这次不仅出了一道把子肉,还另出了新的一桌宴席,如果感兴趣的话可以过来订一桌,到时候带着朋友来吃,我请。”

“陈大厨大气,你要是这么说的话,我必须得来上一桌了,那咱们到时候再见,中间如果有什么问题的话就给我打电话。”

“好的,没问题,拜拜。”

猪油拌饭

挂断电话之后,陈年又继续做芙蓉鸡片。

虽然之前给陈至新做的那一次也到了100%,可他还是想要再熟练一些,毕竟在过程中他感觉自己还是需要再多练习练习。