美食从麻婆豆腐开始

第262节(2 / 2)

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不过就算如此想着,前面依旧是白秋水搀扶着白景生,他们只能跟在后面,时不时的伸出手做出一些无谓的看护举动,防止周围的人碰着或者是老爷子碰到旁边的桌角上。

但实际上距离是非常远的,他们努力的把手够出去,甚至还差点撞到了别的顾客。

虽然他们的出现引得在大厅里吃饭的其他顾客多看了几眼,但这一行人显然没有意识到他们是红红饭店接待的第一桌宴席。

冯红红带着他们进入包厢,又看着他们互相谦让着位子,落座之后才一边倒茶一边说道:“之前已经点过餐,咱们人到齐了吗?要不要开始上菜?”

“齐了,上菜吧。”一个看起来年龄稍长的女人挥了挥手说道,显得有些不耐烦。

但冯红红并不生气,说实话开饭店这么多年,她什么样的客人都见到过。

有态度好面相和善的客人,她自然也会和对方多聊两句。

但是这种不太懂得尊重人颐指气使的客人,她也懒得说什么,反正开门做生意,对方吃了饭只要给钱就没问题。

不过就在那女人说完之后,坐在主位上的白景生却乐呵呵的说了一句:“秋水,你选的这个地方看起来不错啊,人挺多的,而且我刚才进来的时候,看外面桌子上吃的那些菜也都不错。”

“是啊,爷爷,这可是……”白秋水刚想好好夸一夸红红饭店,可还没说完,刚才那个女人又开口说道:

“爸,我还是觉得这个地方看起来太简陋了,外面那么吵,而且有点儿脏,我要是早知道这边是这个状况,说什么也得带你去一家稍微好一点的餐厅,就算你不想大办,不想去大酒店,在成都环境不错的私房菜也有很多。”

在这个女人说话的时候白景生并没有说什么,只是在对方说完之后才淡淡的笑了笑,敲了敲桌子盯着对方缓缓说道:“老三,你觉得我是因为疼我的大孙子,所以才挑了他选的地方过寿?”

“也不是……不过我觉得……”那女人听到白景生这么说,刚想解释些什么,但还没有说完去被白景生又打断了。

“看,这就是你们的区别了。”白景生一边说着一边看着坐在他对面的白秋水:“在选饭店的时候我就告诉过你们我不想大办,只想简单一点,大家能聚在一起热闹一点就好了,但你们和我说了很多饭店,每一个都是你们觉得如何,只有秋水这孩子说他找到了一家还不错的饭店,虽然不大,但我应该会喜欢那里的环境和味道。”

此话一出,那女人便不再说什么了,而且他身边的男人也不动声色的用手拍了拍她的腿,示意不要再说话了。

因为大家都明白了白景生的意思。

寿宴(二)

冯红红在出门之后并没有立即去厨房,而是在门口驻足了一会儿,所以刚才白景生说的那些话她也都听到了。

“原来这家人也不全都是那女人那个样子,看来还是懂的人多的。”

有人能觉得自己儿子做的菜好吃,她这个当妈的也打心里高兴。

只不过以前是为丈夫骄傲,现在则是为儿子骄傲。

一时之间,心中都有些感慨。

对于那些中伤的话,她虽然表面上不太介意,但有些话听了之后心里还是会不太舒服的,不过后来白景生说了那些,让她很快就对之前的事情释怀了。

直到房间里默不作声后,她才来到了厨房准备开始上菜。

虽然说宴席上一共有16道菜,但凉菜其实也就是一道水晶肴肉,但上菜的顺序陈年也早已经了然于胸,所以上菜的速度并不会慢。

基本就是在客人吃过了这道菜,聊几句之后便有下一道菜端上来。

在饭店坐了这么久,这点时间还是能够把控得住的。

很,冯红红先端着一道水晶肴肉来到包厢放在桌上,那个女人刚想说什么,但是却被他男人用胳膊肘怼了怼,这才忍住没有多嘴。

冯红红自然也注意到了那边的动静,她知道有些女人就是闲着管不住自己的嘴,不分场合不分地点,也不看别人的心情,想说就说。

“来来来,尝尝这道菜,今天的很多菜都是我儿子专门从扬州那边学回来的,大家看看味道如何。”冯红红见这里的气氛有些沉默,便开口缓和道。

她这么一开口,白秋水也跟着点头。

“是啊爷爷,这家饭店的老板做饭很好吃的,在这一片很出名,每天来这边吃饭都要排队,还有很多人在来玩的时候不去那些大饭店大酒楼吃,反而专程要来这边。”

看着自己大外孙不遗余力的称赞,白景生也不介意感到有些好奇,因为他在年轻的时候也去过很多地方,吃过很多地方的特色美食,也知道很多大师傅其实就是开着这样的小店。

只有一些十分懂吃的老饕才能找得到。

不过现在信息发达了,如果哪里好吃被人传播出去,也会有很多人会慕名前去。

但刚才在进来的时候他也有注意过厨房,在厨房里就只有几个年轻人前前后后忙碌着,平均年龄看起来都不超过25岁,甚至还有可能更低。

“可这道菜应该是淮扬菜吧……”白景生说道,“而且如果我没记错的话,这道菜应该是源于镇江那边,正宗的是要用猪蹄来做。”

源自哪里冯红红就不知道了,上过菜后就转身离开。

包厢内的白秋水却颇有些得意的说道:“爷爷,我之所以挑选了这家饭店,就是因为这家饭店的老板虽然是四川人,但做菜从不拘泥于一个菜系,光是我知道的就有至少有四五个地方的特色菜。”

“学的这么杂……果然年轻人就是年轻人。”

“一个菜系还没搞明白就去学其他。”

那个不合时宜的声音还是再一次响起了,终于那个女人还是没有按耐住。

不过白秋水听过之后却皱起了眉头,但对方好歹也是他的长辈,再加上今天是爷爷过大寿的日子他也不想多说什么。

但是白景生却并不赞同这样的观点:“年轻人怎么了?现在你用的手机以及我们随处可见的高科技都是年轻鼓捣出来的,还是先吃菜吧,尝一尝味道怎么样,这么大的岁数了怎么还跟孩子似的。”

说着白景生便把筷子伸向盛着水晶肴肉的盘子夹了一块儿。

别人不知道,他还是很清楚的,虽然这道菜是被当做凉菜端上来的,但这道菜的来头一点都不小,属于江苏十大经典名菜之一。

而且这道菜做起来并没有那么简单,就算对于江苏本地人来说也算是一道功夫菜。

装着肴肉的盘子旁边还有一个小碟子里面倒着醋,上面还有些许的姜丝。