美食从麻婆豆腐开始

第150节(1 / 2)

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烫!

香!

可就算烫,他也只是张开嘴巴,不断地哈气,可压制还是不停的咀嚼着,不敢一口咬个通透,只能配合这舌头不断地将其翻转。

等温度到口腔完全可以接受的温度之后,他才开始细细评味起来。

原本看起来沙沙的质地入口厚只剩下绵软,入口即化,浓郁的肉香让他不禁开始对后面的土豆也大快朵颐了起来。

同时,由于陈年在为他们盛菜的时候,还会带一些汤汁。

而那些汤汁在充分的将米饭浸润之后,让原本质地稍显普通的米饭团结的抱在一起,身上也被染上了不属于他们的颜色。

用筷子扒拉一口,满口生香。

这新来的厨子就连米饭都蒸的恰到好处。

吃到最后,只剩下最后一口米饭和那一块一直没有舍得吃的肉。

在米饭和肉之间,他最后还是选择了让肉来压轴。

将最后一团米饭吃掉之后,肉才被放入了口中。

此时的的红烧肉还带着温热,原本大块的肥肉在炖煮的时候,至少三分之一都化掉融入了肉汤当中。

此时再吃这块肉,咀嚼之间,香醇的肉汤四溢。

瘦肉不柴,肥肉软烂不腻。

他本来想要多嚼一会的,毕竟难得吃这么一次好吃的红烧肉。

可也不知道为什么,吃着吃着,他嘴里的肉就没了。

“我肉呢!”

“我没有咽啊!”

“肉呢!”

他本以为的最后一块肉的满足,并没有浮上心头,出现的反而是空落落的感觉。

“好想再吃一块肉啊!”

看戏

在以前的时候,肉做的不好吃,所以大家分一分倒是也够吃。

毕竟总有可以接受的。

对于它们来说,不管肥肉瘦肉那都是肉,能吃到肉就不错了。

可是现在肉做的好吃了,平常那些不太愿意吃肉的也开始吃了,所以他们每个人感觉就有些不太够了。

“你们不吃土豆给我啊!”忽然有个人喊了一嗓子。

可哪里会有人给他?

自己都还不够吃呢。

这让初来乍到的陈年充分的感受到了热情。

“承蒙各位抬爱,明天再给大家做点好的!”陈年说完,众人脸上纷纷露出喜色。

“那太好了!”

“苦日子终于熬过头了,老张终于滚蛋了哈哈哈!”

“陈师傅放心,今后有事尽管说,我能帮的一定帮!”

陈年看着这些人七嘴八舌的跟自己示好,心里寻思着这些人看来之前确实是受苦了。

戏班子不算太穷,吃的也没有特别差。

做不好,只能是厨师的原因。

要么就是水平不行,要么就是能做好但是不愿意好好做。

很快这一批人吃过晚饭之后就去忙活了,戏马上开始,这些管水锅的、检场的、打门帘的、乐师等等人都得去候着了。

等到演出开始的时候,管彩匣人、各个管事的就可以过来吃饭了。

他们都无需上台,只是有些需要在演出中安排演员提前候场,有些则是需要负责到时候要用到的道具,入摆放桌椅、安置床帐、喷洒火彩、扔垫子等零碎事务。

以及掀门帘等的事物,这个时期演员上下场均由舞台正面的左右两门出入,门上挂有门帘,因此在上场门和下场门各设一打门帘人,专门负责为演员上下场撩放门帘。打门帘并非是简单的一放一撩,而是非常讲究时间上和尺度上的准确性,熟练的打门帘人能为演员的出场和亮相增添光彩。

所以,在春雨班里每个人的工作都非常重要,因此班主对于他们的要求也都很严。

有了第一波人的宣传,第二波过来的人满怀期待。

结果在吃过这些之后,纷纷赞不绝口。

而且比这次来的还有总管事,在吃过陈年的土豆红烧肉后,当场拍板说要是以后都能按照这个标准,就给陈年涨工资!

之前因为陈年刚来所以给的钱不多,也就是之前那个厨师的六成,但眼下陈年有这个水平。