美食从麻婆豆腐开始

第43节(1 / 2)

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……

葱油拌面

硬邦邦的床板,略微有些酸味的被单。

陈年就这么躺着。

他啥也不知道。

不知道这是什么地方,也不知道是什么年代。

直到楼道里有一个粗旷的声音在唱着:“夜上海,夜上海……”

“这大概是,上海?”

是了,上海的葱油拌面还是很出名的。

南方虽不以面条见长,但海派葱油拌面却是上海人最难舍弃的味道,别小看了这一碗没有任何码子的面条,做好了比调味繁杂的臊子面更令人叫绝。

说起来,陈年当初也吃过一次很好吃的葱油拌面,当时还是在大学的时候,有一个上海室友就在宿舍偷偷给他们做了一份葱油拌面。

结果因为太香,被刚好路过的宿管大妈闻到了味道。

结果就是三人份的葱油拌面被迫变成了四人份。

宿管大妈从男生宿舍离开的时候还说以后要是想吃面可以去她那里。

她那里有锅,不怕跳闸。

只可惜那个时候基本上已经临近毕业了。

而且当时那个舍友还说自己做的葱油拌面只能说是一般,他们家馆子里做的那才叫好吃。

不过陈年过后也没有机会再去。

在新的这一段记忆中,陈年得知现在自己住的地方是自己租来的,筒子楼,公共厕所,就连打水也要去公共的就在厕所外面的水房。

这些东西陈年都不在意了,反正这房租也很便宜,自己剩下的钱还能住半年的。

起床端着盆去满地湿漉漉的水房洗了脸,洗了头,然后又接了一盆水,往脚上一倒。

冰凉的感觉袭来。

从脚后跟直冲天灵盖。

回去换了一身干净衣服,然后揣好钱出门。

分辨了一下方向便朝着市中心的方向走去,虽然没来过这里,但陈年每走一段就找个路人问问百乐门哪里。

陈年对这个时代的上海了解不多,但是关于百乐门还是知道的。

因为在电影,电视剧里面见过。

一路上,男人身穿吊带裤,梳着中分油头或者背头路过,这在陈年看起来油的都能炒菜的造型,无疑是这个时期最潮的打扮。

女人也是穿着洋裙、旗袍,戴着一顶小洋帽,踩着高跟鞋蹬蹬蹬的行走着,身材曲线尽展,丝毫不显疲态。

偶尔路过的无轨电车上面载着各种各样的人。

长衫,短衫,西装,学生装。

陈年在电视里,博物馆才能看到的老爷车。

随处可见的广告牌。

【地球牌绒线】

【宇宙牌香烟】

【白雪雪花膏】

【青岛啤酒】

“嗯?青岛啤酒这么早就有了?”陈年感到有些惊奇。

不过这都不是他的目标。

陈年要去百乐门。

因为他想去那里看看。

一切看起来都是那么新奇。

但除了国人之外,黄发碧眼的外国人也是随处可见。

“你好,我想问一下,百乐门在哪里?”

陈年感觉自己又快找不到了,于是又顺嘴问了一个顺嘴路过的身穿格子长裙的女生。

“侬要去百乐门伐?往那边走。”

“谢谢。”陈年顺着对方点点头。

不知道为什么,陈年觉得这个女生好像上海话说的不标准,虽然陈年也不知道上海话到底是应该怎么说,但他就是感觉不标准。