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“谢谢许爷爷关?心,我不?担心。”
钟爱心想,就算堂食的顾客少了?,外带的顾客还是能勉强撑起一些?生意。再不?济,每年的端午节、中秋节销售大礼包都?能赚不?少钱。
她不?求其他?,只要赚钱的钱能覆盖饭店开支就行了?。等这两年熬过去就好了?。
二楼雅间转一圈,钟爱带着外婆去三楼,三楼的装修比雅间更叫人惊艳。
钟爱笑着对排排坐看鱼的外婆和金奶奶、许爷爷说:“家里有三间卧室,你们如果喜欢这里可以在这里住一段时间。如果住不?惯,偶尔过来吃饭,中午上来午休也行。”
“好好好,有空我过来住一住。”
金秋特别喜欢三楼的装修,中西结合,明亮宽敞,太棒了?!
“跟小?爱这里的装修一比,女婿家观山别墅那边的装修差了?一截呢。”
“哈哈哈,我敲着也还行。”
客厅看够了?,钟爱带他?们去厨房看看,外婆一进厨房就夸屋里的一排灶台:“瞧着像咱们乡下用的老灶台,看着真亲切。”
“咱们中午在这里吃饭?”
“我看行,你也别忙活了?,咱们点菜叫楼下送上来!”
“好。”
楼下就是饭店,住在这儿可真省心。中午四人一人点了?个喜欢吃的菜,再加了?一个汤,也就够了?。
参观过饭店后,外婆对扩建后的饭店特别喜欢,私下里跟外孙女说:“原来还是小?了?点,扩建后的饭店这么大,好好做生意,等有了?口碑成了?老店,还可以传给下一辈。”
钟爱哭笑不?得:“外婆你想的太远了?吧。”
“不?远,等你们大学毕业,长柏的工作走上正轨了?,估计陆家那边就要上门提亲了?。”钟奶奶乐见其成。
该说不?说,外孙女自己有个进项,虽然比不?得陆家家大业大,也非常不?错了?。
“咱们家也不?占他?们家便宜,他?们家有钱是他?们家的,你有这个店在,就有底气?,以后万一有个什?么,也是一条退路。”
“外婆~”
“呵呵,我就是瞎说,陆家人厚道,长柏对你也是真心真意,以后肯定?会顺顺利利的。”
“嗯。”钟爱也是这么希望的。
扩建后的饭店挑不?出一点毛病,第?二天周六,早上九点,准时开业。
钟爱开始还有点担心,饭店停业一个月,开始几天只怕生意不?好。
没想到,刚刚九点过一点,店里就来客人了?。
“陆叔!”
陆淮山领着人进来,笑道:“恭喜开业,最近出了?什?么新?招牌菜没有?我今天可要在你这儿招待一个老饕。”
钟爱笑着点头:“有,为了?迎接开业,今天新?上了?两道招牌菜,海鲜鱼翅和豆腐饺子。”
“有海鲜鱼翅?这道菜可不?好做。”
鱼翅在南方这样的海边城市也算是数得着的高?档货,陆淮山吃过不?少,但是说实话,能做的对味的也没几家,大都?是打着高?档海鲜的名号罢了?。
“陆叔您试试就知道了?。”
说话间,陆叔请的客人到了?,一个四十岁的出头挺着将军肚的男人,身后带着几个助理。
“陆总,吃早饭没有?”
“呵呵,沈总还没吃?”
“没呢,听说您请我吃大餐,这不?是早早就腾出肚子了?么。”
还不?到九点半,这点吃午饭早了?点,那就先吃点早餐垫垫肚子。
“小?爱,有什?么适合做早饭的?”
玉山饭店不?卖早饭,不?过陆叔既然问了?,钟爱肯定?要应下:“白粥、葱煎海参包、红油榨菜可以吗?”
沈总一挥手:“可以,反正随便垫垫肚子,不?讲究。”
能被陆总称之为老饕,他?说他?不?讲究,钟爱是不?信的。
葱煎海参包是她经过无数次摆摊验证过的经典菜,钟爱对她做的葱煎海参包有信心,绝对让人挑不?出刺来。
更何况,钟爱也听出来了?,这个沈总的口音是香港那边的。只要他?喜欢吃海鲜,对葱煎海参包肯定?会喜欢。
钟爱做事妥帖,虽然陆叔叔已经吃过早饭了?,钟爱也给陆叔上了?半碗粥。
陆淮山和沈总在一楼餐厅里随便找了?个位置面对面坐着,一人一碗粥,桌上摆着一盘葱煎海参包,一盘红油榨菜。
陆淮山也不?着急谈生意,就跟沈总聊美?食,别的他?不?一定?清楚,但是玉山饭店的葱煎海参包他?吃过无数次。
沈总吃一口就为之惊艳,再吃第?二口,耳朵根本听不?到陆淮山说的话,还特别孩子气?地?把装葱煎海参包的盘子往自己面前拖了?一下。
陆淮山没忍住笑出了?声,也不?再介绍了?,一口白粥,一口红油榨菜吃起来。
别说,玉山饭店的白粥就足够好吃了?,再配上咸鲜口的红油榨菜,就算吃了?早饭陆淮山也能吃两碗。