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不知不觉间,金家小馆已经开业两个月了。
许多人都已经习惯每天到金家小馆吃饭,或者直接在网上点外卖了。
但是这一天上午,原本掏出手机想要点外卖的人,发现金家小馆的套餐竟然一份都没有了。
顾客点不了外卖,就只能在粉丝群里面金满堂。
“老板,怎么回事,套餐怎么点不了了,你是不忘记上库存?”
“没错,我也点不了,还有你这店里怎么突然开始买包子了?”
金家小馆上线外卖平台两个月了,店里拢共就那么几样商品,和其他的店里比起来,都显得有些寒酸了。
不过因为店里的饭菜味道好,价格也实惠,这两个月已经有了一批忠实顾客。
很多人都爱死了店里那二十五块钱的套餐了。
虽然在其他的店里,也有二十五块钱一份的套餐。
但是像金家小馆这样,不指定菜色,由老板随意发挥的菜色,还是让点外卖的客人们,有了一种开盲盒的感觉。
店里每天中午和晚上各上架一份的套餐,一直是客人们要凭手速抢购的存在。
毫不夸张的说,往往是金满堂前脚刚把一百份的库存加上,用不了一分钟,就被那些手速快,网速也快的客人给抢购干净了,然后粉丝群里那些没有抢到的客人,也简直是每天都在劝金满堂增加库存。
不过都被金满堂以厨师一个人做不了那么多菜的理由给拒绝了。
今天这些客人发现都中午十一点,金满堂还没往店里上库存的,当即都坐不住了。
金满堂也赶紧出来解释了:
“实在是不好意思,今天厨师身体不舒服,所以炒菜套餐就做不了了。”
有些去金家小馆吃过堂食的顾客当即关心道:“厨师小姐姐生病了,没关系吧?”
加了粉丝群的顾客很多都知道金家小馆的厨师是老板的女儿。
之前有人去店里吃饭的时候,拍过金冉冉炒菜的照片发到粉丝群里。
对于长相漂亮,厨艺又好的小姐姐,顾客们也是很关心的。
金满堂这条消息一发出来,食客们都忘记套餐的事情了,纷纷关心起了金冉冉的情况。
见大家越猜越离谱,再让他们发散思维下去,闺女都要得绝症了,当即回道:
“不是什么大问题,休息两天就好了,这两天店里暂时不卖炒菜了,不过我们店里的破酥包味道也是很好的,大家可以尝尝。”
听完金满堂的解释,客人们总算是放心了。
没有套餐可以买,有的客人选择尝一尝店里新上的破酥包,有的人转而点了别家的外卖。
金家小馆开业后的第一次半歇业,倒也没有多大的影响。
金满堂确实没有说谎,金冉冉生的确实不是什么大病,只是女孩子的一些不舒服。
金冉冉体寒,来事的时候身上一直都不舒服。
以前在延国的时候,最开始的那两天,金冉冉总是要卧床的。
穿到现代后,也不知道是不是穿越时影响了他们的身体,金冉冉之前三个月都没有来过事。
原本冉锦和还想着抽空带女儿去医院看一看,但是她还没抽出空,金冉冉就来好事了。
穿越后金冉冉的体质也没有多少改变,昨天晚上她半夜来的事,随后就痛醒了。
这种情况下,金冉冉自然不能再在店里一站站一天了。
看着女儿苍白的脸,冉锦和心疼之余,当即决定让金冉冉在家里好好休息几天。
“这店开业后,你是最辛苦的,两个月了,你一天都没有休息过,现在正好好好休息几天。”
金冉冉想着母亲已经会熬粥和鸡汤了,自己休息两天,应该也没多大的影响,所以也没多坚持。
金冉冉休息了,金家其他人却休息不了。
金家小馆还得继续卖粥,不过不用买菜后,金满堂就空了出来。
金冉冉没事也没有闲着,凌晨就跟着李卫国他们去包子铺帮忙了。
现在马桂香已经会调馅了,有金满堂帮忙后,她当即又让他去菜市场多买了几十斤猪肉。
包第一批包子的时候,马桂香就把肉馅先调好味,等把昨天晚上调的肉馅用完后,后调好的肉馅也刚好能用。
这天上午,有金满堂帮着招呼客人,马桂香和李卫国手脚不停的包包子,不但所以来店里买包子的人都买到了包子,还有两百多个包子没卖完。
于是金满堂把包子拍照上架到了外卖平台上。
有金家小馆之前的经营,两百个包子,很快就买完了。
因为大家之前都没有尝过这包子的味道,所以都是卡着店里起送费的价格买,不像来店里买的那些客人,一大袋子,一大袋子的买。
两百多个包子卖完后,金家人和李家人难得都能下个早班。
这两个月里,邹捷已经成了金家小馆的忠实顾客,哪怕闻启舟不说吃粥,他自己也会和办公室的同事点金家小馆的套餐吃。