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江乔说，“做腌咸菜好吃的秘诀在于，杀水这一步，很多腌萝卜、腌黄瓜不够爽脆，就是因为杀水这一步没有杀到位，再就是，我做腌咸菜，别的不说，调料一定要放够味，调料到位了，腌咸菜才能好吃的起来。”
也就是学校的调味料，都是统一采购的，便宜且量大，而且采购站看到事卖给学校，都会适当地降降价，比她自己去买的时候，要便宜多了，不然她也不敢这么抛费。
李达和万三听着连连点头。
江乔揉了揉胳膊，道，“马上饭点了，赶紧让打饭工把菜和这两样腌咸菜端出去。”
李达赶紧应了声是，喊来小金和其他打饭工，让他们将东西端了出去。
小金两手抱着泡菜缸子，“这就是江厨师长说的那个免费供应给学生的腌咸菜吧？我瞧瞧，都弄了啥，哟，是腌萝卜干和腌黄瓜呀，都是我爱吃的。”
另一个打饭工笑他，“啥你不爱吃。”
小金闻着缸子里传来的酸辣味，吸了吸鼻子，“好吃的我都爱吃，等会打完饭，咱们吃饭的时候，也去打点这个免费供应的腌咸菜吧。”他提议道。
打饭工道，“不知道江厨师长会不会同意咱们吃，这毕竟是供应给学生的。”
小金说，“厨师长人这么好，咋会不同意，再说了，咱们只是舀一点，尝个鲜罢了，她不会怪咱们的。”
打饭工想了想，道，“也是。”挠挠头，“可是万一很好吃，咱们吃起来停不下来了咋办，难不成天天去舀。”
小金卡壳了，显然没想到这种可能性。
于是，中午学校食堂开饭的时候，学生们在打饭档口，就看到了两个等手臂高的腌菜缸子，旁边还张贴着一张红纸，上面用黑字写着，‘腌咸菜免费供应，吃多少打多少，杜绝浪费。’
这倒是奇了，一群学生打完饭，也没走，就围在腌菜缸子旁边，面面相觑，但谁也不敢拿起打菜的勺子，都不想做那第一个吃螃蟹的人。
邵婷婷也在其中。
腌菜缸子不是那种瓦罐，而是那种有不少杂质的玻璃罐子，透过玻璃，能看到里面码放着的辣味萝卜粒还有翠绿的黄瓜条，看着就好吃。
凑近了，还能闻到那股冲鼻子的酸辣味，口水都流了。
继拌饭素后，又一样学校食堂免费供应的东西，看着还这么好吃，怎能不心动。
邵婷婷也是很心动的，她跟其他学生不同，她每次只打饭，不打菜，而且为了省钱，早饭也没吃，这两样免费供应的腌咸菜，对她的诱惑力无比之大。
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